Сливова пряник з чорносливом
Відео - Сирний пиріг з чорносливом - Рецепти від З Смаком
По суті пряник є великим м`яким пряником. Для приготування пряники замішують приблизно таке ж тісто, як для пряників. Сливова пряник виходить дуже смачною, з вигляду це справжній солодкий пиріг. Можна спростити процес приготування пряники, приготувавши ласощі в мультиварці.
Вам знадобиться
- - 350 мл сливового повидла;
- - 250 мл сироватки;
- - 150 г борошна;
- - 120 г чорносливу;
- - 100 г цукру;
- - 50 г вівсяних пластівців;
- - 1 яйце, 1 лимон;
- - пакетик цукрової пудри з корицею;
- - розпушувач, мелена кориця, вершкове масло.
Інструкція
1
Промийте лимон, цедру потріть на тертці, а з м`якоті вичавити сік.
2
Підігрійте сироватку до 50 градусів, змішайте зі сливовим повидлом (300 мл), додайте трохи розпушувача. Маса повинна запінили, збільшитися в обсязі.
3
Збийте куряче яйце з цукровим піском, додайте лимонну цедру. Перемішайте борошно з вівсяними пластівцями і меленою корицею. З`єднайте всі підготовлені три суміші - вийде рідкуватий тісто, накрийте його плівкою, дайте постояти 1 годину при кімнатній температурі. За цей час тісто загусне, пластівці набухнуть.
4
Змастіть вершковим маслом чашу мультиварки (можна її застелити антипригарним килимком або папером для випічки), вилийте тісто. Увімкніть режим випічка на 1 годину. За сигналом готовності дайте сливової пряники трохи охолонути, потім остудіть на решітці.
5
Промийте чорнослив, просушіть, поріжте. Змішайте в чашці 50 мл сливового повидла і трохи лимонного соку, нагрійте суміш, додайте порізаний чорнослив.
6
Розріжте пряник на дві частини, прошарками чорносливом, притисніть.
7
Для приготування глазурі засипте в миску пакетик цукрової пудри з корицею, додайте 3 ч. Ложки лимонного соку, перемішайте. Нанесіть коричних-лимонну помадку на верхівку і боки пряники, дайте їй трохи підсохнути. Після цього можете подавати пряник до чаю.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Ароматний абрикосовий пиріг
- Яблучний пиріг «з`їж мене!»
- Малинові пряники
- Пиріг-кекс з виноградом
- Швидкий гарбузовий пиріг з корицею
- Простий рецепт пряники
- Як приготувати ніжні булочки з корицею
- Як зробити торт з пряників з бананами і сметаною
- Кокосово-полуничний пиріг
- Як вдома приготувати смачні пряники
- Як приготувати медові пряники зі спеціями
- Як піч пряники
- Як приготувати імбирний кекс
- Як приготувати вівсяні коржики з чорносливом і горіхами
- Різдвяний імбирний пряник - відмінний подарунок
- Панфорте з шоколадом
- Що зробити зі старим варенням
- Пряники на паличках
- Польський паску
- Смачний яблучний пиріг
- Як приготувати булочки з корицею і вершкової глазур`ю