Заварна паска
Заварна паска - ласощі, яке багатьом припаде до смаку. Приготувати паску дуже просто, треба лише запастися потрібними інгредієнтами і вперед - готувати заварний паску!
Вам знадобиться
- - жирний сир - 500 грам;
- - вершкове масло, цукор, різнокольорові цукати - по 100 грам;
- - два яєчних жовтки;
- - молоко - 2, 5 склянки;
- - рубані волоські горіхи - 2 столові ложки;
- - ванільний цукор - 1 чайна ложка.
Інструкція
1
Відіжміть сир через кілька шарів марлі, протріть через сито. Розітріть жовтки з цукром до білого кольору, додайте молоко.
2
Перелийте суміш в металевий посуд, поставте на водяну баню, доведіть до кипіння, помішуючи. Тримайте на бані, поки маса не стане густіти. Зніміть з вогню, додайте вершкове масло, розмішайте до однорідності. Додайте ванільний цукор, горіхи, порізані цукати.
3
Введіть в кілька прийомом сир, кожен раз перемішуючи. Перекладіть масу на марлю, складену в два шари, підійміть краю, зв`яжіть їх шнурком, щоб вийшов мішечок.
4
Отвесьте масу на ніч, потім викладіть в пасочницу (можете взяти іншу форму), зверху поставте вантаж, помістіть на чотири години в холодне місце. Зніміть марлю - заварна паска готова!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Великдень з рікотти і маскарпоне з мигдалем
- Як приготувати малиновий пудинг
- Капкейкі з полуничним кремом
- Як готувати "бабку"
- Як приготувати сирну паску з цукатами
- Як приготувати запіканку з сиру
- Як з какао зробити шоколад
- Як приготувати простий соус
- Як спекти смачний паску
- Медова паска
- Брауні з волоськими горіхами
- Кошики безе
- Як швидко і легко приготувати торт з печива
- Оригінальні рецепти паски
- Рецепти паски
- Як правильно готувати паску
- З чого правильно робити пасху
- Що готувати на великдень
- Сирна паска з медом
- Сира паска
- Великдень: готуємо сирний паску