Наукове дослідження
Перед дослідженням кожному з учасників були проведені заміри ваги, відносини обсягів стегон і живота, перерахований індекс маси тіла і обчислений відсоток вмісту жиру в організмі. Результати дослідження вразили як вчених, так і самих піддослідних. Після трьох місяців споживання пива індекс маси тіла у чоловіків залишився колишнім, все відхилення цілком собі вклалися в рамки можливої похибки. Результат у жінок виявився ще більш дивним. Досвідчена група за час експерименту навіть встигла трохи схуднути, що дало вченим багату поживу для роздумів.
Відео - стереотипи (2 випуск 25.07.2012) - "Від пива росте живіт"
Дослідження показало, що пиво само по собі не сприяє зростанню живота, хоча і походить, вживаючи цей напій у великій кількості, теж навряд чи вийде. Пиво можна віднести до продукту середньої калорійності. У 200 мл напою міститься 76 кілокалорій, тобто навіть менше, ніж в звичайному яблучному соку (96 ккал на 200 мл). І вже куди багатший в плані калорійності молоко і червоне вино (136 і 148 ккал відповідно).
Чому ж росте живіт
Тут не могло обійтися без одного великого «але». Вся справа не в калорійності, а в складі пива. Вміщені в ньому алкоголь і вуглекислий газ посилюють секрецію шлункового соку, до того ж в 1 л пива міститься від 25 до 40 г вуглеводів, що теж сприяє порушенню апетиту. Так і виходить, що відносно живильний сам по собі напій непомітно закушує досить таки рясної їжею. Від одноразової трапези ефект навряд чи буде надто помітним, але постійне вживання пива в поєднанні з калорійними продуктами цілком може привести до відкладення жиру в області живота. Так що, прямої провини пива в цьому немає, але цілком вистачає і непрямої.
Відео - ЧОМУ ЗРОСТАЄ живіт?
Тому можна сказати, що пивний живіт росте не від пива, а від того, що з ним пов`язано - багатогодинних застіль, великої кількості закуски, а також нестачі руху, тому як рідко хто, випивши пива, відправляється на спортивну пробіжку або хоча б на тривалу прогулянку на свіжому повітрі.