Як приготувати фарш для піци

Піца - італійська страва, популярне і в нашій країні. Її люблять і діти і дорослі. Як будь-яку страву, піца має безліч рецептів, і розрізняється типом тесту (товсте або тонке) і начинками (м`ясні, овочеві, сирні та навіть фруктові). Піца - дуже ситна їжа.
Вам знадобиться

Відео - # Піца з м`ясним фаршем. # Відеорецепт.

  • Фарш м`ясний:
  • 500 г м`яса (свинина
  • яловичина
  • баранина);
  • 2 головки ріпчастої цибулі;
  • 3 ст.л. рослинного масла;
  • сіль;
  • Фарш грибний:
  • 500 г свіжих або заморожених грибів (печериці
  • лисички
  • білі);
  • 2 головки ріпчастої цибулі;
  • рослинна олія;
  • 2 ст.л. томатної пасти;
  • Фарш з птиці:
  • 500 г філе курки або індички;
  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • 1 яйце;
  • сіль;
  • Фарш овочевий:
  • будь-які овочі (цукіні
  • баклажани
  • помідори
  • картопля
  • морква та ін.) в загальній вазі 500 г;
  • 1 яйце;
  • трохи борошна;
  • сіль.
Інструкція

Відео - Піца з фаршем по домашньому

1
Фарш м`ясний.

М`ясо промийте під струменем води, наріжте шматочками, пропустіть через м`ясорубку. На розігріту сковороду вилийте рослинна олія, обсмажте м`ясо і знову проверніть через м`ясорубку.

2
Дрібно наріжте цибулю, підсмажте на сковороді після обсмажування м`яса, додайте до фаршу, посоліть і додайте зелені за смаком (петрушку або кріп), перемішайте.



3
Фарш грибний.

Гриби промийте, відкиньте на друшляк, дайте воді стекти. Потім покладіть в каструлю, залийте водою і варіть на сильному вогні 5-10 хвилин до готовності.

Відео - Піца з Фаршем «За Домашнього» Дуже Смачний Рецепт

4
Тим часом дрібно наріжте цибулю, обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії.
5

Відео - Піца Чилі кон карне. Піца з фаршем

Варені гриби відкиньте на друшляк, поріжте на дрібні шматочки і обсмажте в олії.
6
У сковороду додайте томатну пасту і трохи тушкуйте гриби. Додайте смажену цибулю, сіль. Потім масу пропустіть через м`ясорубку.
7
Фарш з птиці.


Філе птиці промийте, наріжте на шматки.

Відео - Піца з м`ясним фаршем і солодким перцем! Простий рецепт італійської піци!

8

Відео - Піца з м`ясом і грибами! Хрустка, Тонка, Смачна! / Pizza with meat and mushrooms!

Лук наріжте на великі шматки і прокрутіть через м`ясорубку разом з птахом. Додайте сире яйце, посоліть, добре перемішайте.
9
Фарш овочевий.

Овочі почистіть, подрібніть в блендері або м`ясорубці, додайте яйце, борошно, посоліть за смаком, додайте спеції за бажанням.


Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати фарш для піци