ßê ïðèãîòóâàòè êóêóðóäçÿíó êîðæèê òîðòèëüþ
³äåî - òîðòèëüþ / Ãîòóâàòè ëåãêî
Ó Ìåêñèö³ êîð³ííå íàñåëåííÿ ïîíÿòòÿ íå ìàº, ùî òàêå "õë³á Áîðîäèíñüêèé" ³ "áàòîí íàð³çíèé". Çàòå ì³ñöåâ³ êóë³íàðè ãîòóþòü ñìà÷í³ êóêóðóäçÿí³ êîðæ³ - òîðòèëüè. Íàéïðèºìí³øå, ùî ïðèãîòóâàòè òîðòèëüè ïðîñò³øå ïðîñòîãî ³ â íàøèõ äîìàøí³õ óìîâàõ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- áîðîøíî êóêóðóäçÿíå - 2 ñêëÿíêè
- âîäà - 1.5 ñêëÿíêè
- ðîñëèííå ìàñëî - 2-3 ñòîëîâ³ ëîæêè
- ñ³ëü
²íñòðóêö³ÿ
1
Çì³øàéòå âñ³ ³íãðå䳺íòè â ìèñö³ ³ çàì³ñèòè ò³ñòî.
2
³ä îòðèìàíîãî òåñòó â³ä³ðâ³òü íåâåëèêèé øìàòî÷îê ³ ðîçêà÷àéòå ç íüîãî êîðæ òîâùèíîþ áëèçüêî 0.5 ñàíòèìåòð³â.
3
Ðîçêàòàíèì êîðæèêàì äàéòå òðîõè "ïðèéòè â ñåáå" - íåõàé ïîëåæàòü îêðåìî îäèí â³ä îäíîãî 5-10 õâèëèí.
4
Ñêîâîðîäó çëåãêà çáðèçí³òü ðîñëèííèì àáî îëèâêîâîþ î볺þ ³ îáñìàæóþòü òîðòèëüè ç îáîõ áîê³â äî çîëîòèñòîãî êîëüîðó. Ãîòîâ³ òîðòèëüè ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè â ïðèãîòóâàíí³ áóð³òî ³ êåñàä³ëü³ àáî æ â ÿêîñò³ çàì³íè õë³áó. Ñìà÷íîãî!
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ˳íèâèé "íàïîëåîí" ç âåðøêîâèì êðåìîì
- ßê ïðèãîòóâàòè õè÷³íè ç êàðòîïëåþ ³ ñèðîì?
- ßê ãîòóâàòè êîðæ³ ç ãðèáàìè òà öèáóëåþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ëèñòêîâèé òîðò
- ßê ïðèãîòóâàòè ðîëè ç êóðêîþ ³ ïîëóíèöåþ íà ãðèë³
- ßê ïðèãîòóâàòè ìàôô³íè ç ñèðîì
- ßê ïðèãîòóâàòè "ïàðì³äæàíî"
- ßê ñïåêòè óçáåöüê³ êîðæèêè
- ßê ïðèãîòóâàòè ï³öó "heart"
- ßê ïðèãîòóâàòè ðóëåòè ç òîðòèëüè ç äâîìà âèäàìè íà÷èíîê
- ßê ïðèãîòóâàòè áóð³òî
- ßê ïðèãîòóâàòè êóêóðóäçÿí³ êîðæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè òîðòèëüþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ôàõèòàñ
- ßê ïðèãîòóâàòè âåãåòàð³àíñüêó êåñàä³ëüþ
- Áàãàòîøàðîâà ìåêñèêàíñüêà êåñàä³ëüÿ ç ÿëîâè÷èíîþ
- Áóð³òî
- Òîðò³ëüÿ ç êóðêîþ ³ ñèðîì
- Ïðÿí³ òîñòàäîñ ç êðåâåòêàìè
- Ðîëè ç òóíöåì, øïèíàòîì ³ ìîðêâîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè êåñàä³ëü³ ç äâîìà âèäàìè íà÷èíêè