ßê ïðèãîòóâàòè êóêóðóäçÿíó êîðæèê òîðòèëüþ

³äåî - òîðòèëüþ / Ãîòóâàòè ëåãêî

Ó Ìåêñèö³ êîð³ííå íàñåëåííÿ ïîíÿòòÿ íå ìàº, ùî òàêå "õë³á Áîðîäèíñüêèé" ³ "áàòîí íàð³çíèé". Çàòå ì³ñöåâ³ êóë³íàðè ãîòóþòü ñìà÷í³ êóêóðóäçÿí³ êîðæ³ - òîðòèëüè. Íàéïðèºìí³øå, ùî ïðèãîòóâàòè òîðòèëüè ïðîñò³øå ïðîñòîãî ³ â íàøèõ äîìàøí³õ óìîâàõ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • áîðîøíî êóêóðóäçÿíå - 2 ñêëÿíêè
  • âîäà - 1.5 ñêëÿíêè
  • ðîñëèííå ìàñëî - 2-3 ñòîëîâ³ ëîæêè
  • ñ³ëü
²íñòðóêö³ÿ
1
Çì³øàéòå âñ³ ³íãðå䳺íòè â ìèñö³ ³ çàì³ñèòè ò³ñòî.
2
³ä îòðèìàíîãî òåñòó â³ä³ðâ³òü íåâåëèêèé øìàòî÷îê ³ ðîçêà÷àéòå ç íüîãî êîðæ òîâùèíîþ áëèçüêî 0.5 ñàíòèìåòð³â.
3
Ðîçêàòàíèì êîðæèêàì äàéòå òðîõè "ïðèéòè â ñåáå" - íåõàé ïîëåæàòü îêðåìî îäèí â³ä îäíîãî 5-10 õâèëèí.
4
Ñêîâîðîäó çëåãêà çáðèçí³òü ðîñëèííèì àáî îëèâêîâîþ î볺þ ³ îáñìàæóþòü òîðòèëüè ç îáîõ áîê³â äî çîëîòèñòîãî êîëüîðó. Ãîòîâ³ òîðòèëüè ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè â ïðèãîòóâàíí³ áóð³òî ³ êåñàä³ëü³ àáî æ â ÿêîñò³ çàì³íè õë³áó. Ñìà÷íîãî!

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè êóêóðóäçÿíó êîðæèê òîðòèëüþ