Як варити макарони в пароварці

Відео - Готуємо в пароварці. Як приготувати рис в пароварці.

готувати в пароварці можна практично будь-які страви. При цьому зберігається харчова цінність продуктів, в них залишається більше вітамінів і мікроелементів, смак приготовленої на пару їжі більш природний і насичений. Але для макаронів все це не актуально. Так що ж, їх не можна приготувати в пароварці? Якщо дуже хочеться, можна.
Вам знадобиться
  • Для варіння макаронів використовуйте:
  • 300 г макаронів;
  • половину чайної ложки соняшникової олії;
  • 1 чайну ложку солі;
  • електричну пароварку з чашею для рису.
  • Для приготування макаронів з м`ясом необхідно:
  • 400 г макаронів;
  • 500 г курячого філе;



  • 1 головка ріпчастої цибулі;
  • 60 г вершкового масла;
  • 1 чайна ложка солі;
  • чорний перець за смаком;
  • тарілка;
  • ложка;
  • ніж;
  • пароварка.

Відео - Макарони з грибами в пароварці

Інструкція
1



Майте на увазі, що при приготуванні в пароварці пар буде просто нагрівати воду, в якій макарони варяться, так само, як і зазвичай, але при температурі 75-85 градусів. Тому макаронні вироби можуть злипнутися. Щоб цього уникнути, вибирайте макарони тільки з твердих сортів пшениці. Купуйте щільні макарони великого розміру.
2
Налийте в нижню частину пароварки необхідну кількість води. Встановіть верхню частину пароварки. Візьміть чашу для приготування рису і насипте туди макарони. Залийте їх водою так, щоб її рівень був приблизно на 1 см вище рівня макаронів. Додайте в чашу рослинне масло і сіль. Рослинна олія допоможе запобігти злипання макаронних виробів.
3
Накрийте пароварку кришкою і включіть її. готуйте макарони приблизно протягом 20 хвилин. Після чого вимкніть пароварку, витягніть макарони і промийте їх теплою водою. Ця процедура допоможе видалити надлишок крохмалю, і макарони НЕ будуть злипатися.
4
викладіть макарони на тарілку і подавайте на стіл як гарнір. Посипте їх сиром, змастіть кетчупом або іншим соусом в залежності від ваших кулінарних пристрастей. Можна також посипати макарони дрібно нарізаною зеленню, змішаної з часником.
5
Спробуйте приготувати в пароварці макарони з курячим м`ясом. Для цього трохи відваріть їх заздалегідь звичайним способом, але не до готовності. Куряче м`ясо поріжте дрібними шматочками, посоліть, поперчіть його і покладіть в тарілку. Лук поріжте тонкими кільцями і додайте до м`яса.
6
Вершкове масло поріжте маленькими шматочками, додайте його в макарони. Макарони з маслом покладіть в тарілку з м`ясом і цибулею і ретельно все перемішайте. Отриману суміш викладайте в чашу пароварки. Накрийте пароварку кришкою, включіть її і готуйте ваше нове блюдо протягом години.
7
Вимкніть пароварку, перемішайте готову страву, витягніть розкладіть його по тарілках. Подавайте на стіл гарячим, попередньо посипавши зеленню. Прикрасьте блюдо шматочками томатів або солодкого червоного перцю.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як варити макарони в пароварці