Крім білків в яйцях міститься дуже багато корисних для організму мікроелементів, винятком є лише холестерин.
Користь і шкода яєць для дитячого організму
Відповідь на питання про те, в якому віці вводити яйце в прикорм, не однозначний, думки фахівців дуже сильно розходяться. Передбачувані терміни введення яєць в раціон малюка варіюються від трьох місяців і до року. Це пов`язано з тим, що яйця - це сильний алерген. І пам`ятати про це повинні всі мами. Алергічна реакція на яйця, найчастіше, виявляється у вигляді висипів на шкірі, які зазвичай лущаться. І якщо в сім`ї спостерігається спадкова алергія, то не варто поспішати з введенням яєць в прикорм.В такому випадку яйця слід почати давати з восьми місяців.
Відео - Початок прикорму: З якого віку можна дитині цукор і сіль? - Доктор Комаровський
В якості першого яєчного прикорму варто використовувати тільки жовток, тому що саме білок є основним алергеном. Його можна вводити тільки з року, а краще з півтора років.
Введення яєць в прикорм дитини
Найкраще вводити яйце в прикорм, коли дитині виповниться півроку. У перший раз варто дати малюкові зовсім небагато жовтка (щоб визначити чи є у нього алергія на жовток), жовток найкраще розвести грудним молоком або молочною сумішшю, якої годуєте малюка.Відео - Як визначити свіжість перепелиних яєць
Згодом дитині можна давати щодня по чверті яєчного жовтка. Яйця для годування дітей повинні бути добре провареними, ні в якому разі не можна давати дітям яйця, зварені некруто, тому що такі яйця більш алергенні, і їх погано перетравлює дитячий шлунок. До того ж, є ризик зараження сальмонельозом, який смертельно небезпечний для дитячого організму.
Найкраще в якості прикорму використовувати перепелині яйця, тому що, по-перше, перепілки не хворіють на сальмонельоз, а, по-друге, в цих яйцях немає алергенів.
Відео - ШДК: Правила самолікування. Міфи про ліки для імунітету. Розповіді про яйця - Доктор Комаровський
З року можна урізноманітнити дитяче меню, крім жовтка дитині можна давати парові омлети, підмішувати яйця в макарони, готувати різноманітні запіканки і сирники.
Але навіть якщо ваш малюк просто обожнює яйця, вам не варто забувати про те, що дитині можна давати не більше трьох яєць на тиждень, тому що в жовтку яєць знаходиться холестерин.
