Як вводити жовток дитині в раціон

Так як курячий жовток на 23% складається з насичених жирів, що створює підвищене навантаження на дитячий організм, педіатри не рекомендують його давати малюкам молодше семимісячного віку. Крім того, якщо ви занадто рано почнете його вводити, можете цим спровокувати виникнення алергічних реакцій у дитини через високу активність цього продукту.

Зваріть круто куряче яйце. Білок відокремте від жовтка, останній розітріть в кашку і змішайте з невеликою кількістю грудного молока або молочної суміші.

Дайте малюкові чайної ложки жовтка, після чого уважно простежте за реакцією організму дитини на новий продукт і тільки через добу дайте ще стільки ж.

Поступово доведіть щоденну дозу до половини жовтка. Коли дитина досягне однорічного віку, можете давати йому по цілому курячому жовтку.

Щодня годувати дитину даним продуктом не потрібно. Досить буде 2-3 рази в тиждень. Крім того, можете додавати жовток в іншу їжу малюка: овочеве або фруктове пюре, кашу і т.д.

Яєчний білок малюкові до року не давайте. Він є дуже сильним алергеном, погано засвоюється організмом і містить меншу кількість корисних компонентів.

Якщо після введення жовтка в раціон у дитини з`явитися алергія, виключіть цей продукт як мінімум до 1,5-2 років. Після цього спробуйте ввести його знову.

Якщо у вас є можливість, почніть введення з жовтка перепелиних яєць. Принцип не міняйте, не дивлячись на те, що яйця дуже маленькі.

Сирі яйця не давайте дитині до року, винятком є лише, якщо вони необхідні для лікування будь - якого захворювання.

Перед введенням в раціон дитини курячого жовтка обов`язково проконсультуйтеся з фахівцем. Дуже важливо враховувати індивідуальні особливості дитини: вага, зріст, апетит і т.д.