Глінтвейн з фруктами і медом
Відео - "Глінтвейн - рецепти від GermaCook"
Прекрасний глінтвейн виходить з червоного напівсухого вина, цитрусових і яблук. Половинку апельсина і невелике солодке яблуко поріжте тонкими часточками, покладіть в каструлю і залийте вином. Додайте в напій дві столові ложки рідкого меду і паличку кориці, нагрійте на невеликому вогні до 70оС, потім зніміть каструлю з плити, закутайте рушником і настоюйте під кришкою 10-15 хвилин. Потім розлийте готовий глінтвейн по високих келихах і пийте.
Відео - "Рецепт Безалкогольного глінтвейну на Новий рік | Вкусняшки от Енича"
Глінтвейн з імбиром
імбирний глінтвейн - це швидка допомога при перших ознаках застуди, він зупиняє почалися запальні процеси дихальних органів. Якщо ви готуєте його саме в цих цілях, то після його прийому потрібно укутати в теплу ковдру і постаратися заснути, щоб домогтися бажаного ефекту.
Відео - "Відео рецепт: Глінтвейн безалклгольний"
Для приготування напою в каструлю влийте стакан води і доведіть її до кипіння. Після цього покладіть в воду чайну ложку тертого імбиру, пару гвоздик і паличку кориці. Кип`ятіть цей склад протягом п`яти хвилин, потім зніміть з вогню, додайте в нього столову ложку липового меду і розмішайте.
У медово-імбирним воду влийте літр червоного вина і поставте каструлю на невеликий вогонь. Слідкуйте, щоб глінтвейн НЕ закипів, а лише нагрівся до 70оС. Готовий напій потрібно розлити в келихи і вживати в гарячому вигляді.