5 Рецептів канапе
Відео - ТОП 5 Рецептів Канапе
Канапе вдають із себе маленькі бутерброди різноманітної форми (трикутної, круглої, у вигляді серця), діаметром до 4 см. В якості основи може виступати хліб або печиво. Зазвичай їх насаджують на дерев`яні шпажки.
Вам знадобиться
- Для канапе з креветками:
- - хлібці - 10 шт .;
- - авокадо;
- - відварні креветки (великі) - 10 шт .;
- - лимонний сік.
- Для канапе з куркою:
- - білий (пшеничний) хліб - 100 гр .;
- - м`ясо курчати - 50 гр .;
- - майонез - 50 гр .;
- - мова - 50 гр .;
- - вершкове масло - 30 гр .;
- - гірчиця - 20 гр.
- Для канапе з ікрою:
- - білий (пшеничний) хліб - 100 гр .;
- - сьомга - 70 гр .;
- - вершкове масло - 50 гр .;
- - червона ікра - 20 гр .;
- - філе оселедця - 20 гр .;
- - хрін - 10 гр.
- - зелень.
- Для овочевих канапе:
- - білий (пшеничний) хліб - 100 гр .;
- - помідори - 2 шт .;
- - зелений салат;
- - майонез - 50 гр .;
- - огірок;
- - маслини.
- Для канапе з бужениною:
- - білий (пшеничний) хліб - 100 гр .;
- - буженина - 60 гр .;
- - шинка - 60 гр .;
- - майонез - 30 гр .;
- - огірок (свіжий або маринований) - 1 шт .;
- - солодкий перець - 1 шт .;
- - кріп або петрушка (зелень).
Інструкція
1
Канапе з креветками.
Розрізаємо авокадо на 10 скибочок. Збираємо канапе в наступній послідовності: хлібець - авокадо - креветка. Збризгуємо все лимонним соком. Закріплюємо за допомогою шпажки або зубочистки.
Розрізаємо авокадо на 10 скибочок. Збираємо канапе в наступній послідовності: хлібець - авокадо - креветка. Збризгуємо все лимонним соком. Закріплюємо за допомогою шпажки або зубочистки.
2
Канапе з куркою.
Нарізаємо хліб на невеликі скибочки товщиною до 0.8 мм. Змащуємо їх сумішшю з майонезу і гірчиці. Кладемо зверху шматочки мови, на нього - дрібно посічену курку або куряче суфле. Прикрашаємо зеленню.
Нарізаємо хліб на невеликі скибочки товщиною до 0.8 мм. Змащуємо їх сумішшю з майонезу і гірчиці. Кладемо зверху шматочки мови, на нього - дрібно посічену курку або куряче суфле. Прикрашаємо зеленню.
3
Канапе з ікрою.
Змащуємо шматочки хліба вершковим маслом, далі викладаємо шматочки сьомги і оселедця, зверху - ложку ікри. Прикрашаємо зеленню.
Змащуємо шматочки хліба вершковим маслом, далі викладаємо шматочки сьомги і оселедця, зверху - ложку ікри. Прикрашаємо зеленню.
4
Овочеве канапе.
Змащуємо хліб майонезом. На нього кладемо листочки салату, потім по кружечку огірка та помідора, на шпажку нанизуємо маслину і закріплюємо їй овочі.
Змащуємо хліб майонезом. На нього кладемо листочки салату, потім по кружечку огірка та помідора, на шпажку нанизуємо маслину і закріплюємо їй овочі.
5
Канапе з бужениною
Викладаємо на змащене майонезом хліб тонко порізану буженину, зверху - шинку, далі - огірок і перець. Закріплюємо шпажками і прикрашаємо зеленню.
Викладаємо на змащене майонезом хліб тонко порізану буженину, зверху - шинку, далі - огірок і перець. Закріплюємо шпажками і прикрашаємо зеленню.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Дієтичний салат з руколою і куркою
- Святковий стіл на день народження дитини
- Як просто приготувати страви для фуршету
- Сирна запіканка з пивом
- Яке меню скласти на день народження
- Канапе з креветками і грейпфрутом з кисло-солодким соусом
- 5 Рецептів тарталеток
- Як приготувати оселедцевий паштет
- Як приготувати бутерброди "бджілки"
- Як готувати краба
- Канапе з оселедцем
- Гарячі бутерброди по-італійськи
- Бутербродики з сирною начинкою
- Закуска «північноморська»
- Бутерброди зі шпротами
- Шніцель з рубаного м`яса
- Бутерброди-звірята до сніданку
- Як зберегти хліб свіжим надовго
- Як готувати страви з ікрою палтуса
- Топ-5 смачних і простих закусок на новорічний стіл
- 5 Найапетитніших бутербродів