Як приготувати торт "кучерявий"

Відео - Торт Кучерявий Пинчер - покроковий рецепт торта відео | # Кучерявийпінчер #edblack

торт "кучерявий" - один з найпопулярніших і нескладних рецептів, до того ж дуже смачний. Готується просто і швидко. Він же "кучерявий хлопчик", "кучерявий Іван", "Кучерявий хлопчик" і т.д. Різні назви, а інгредієнти майже завжди одні й ті ж, кожна господиня обирає для себе сама. Вашій увазі наведено найпопулярніший рецепт.
Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • 2 яйця,
  • 2 склянки борошна,
  • 1,5 ч.л. соди,
  • 400 г сметани,
  • 2 склянки цукру,
  • 2 ст.л. какао,
  • Для крему:
  • 600 г сметани
  • 1 склянка цукру
  • соку лимона
  • Для глазурі:
  • 1,5 ст.л. какао
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 2 ст.л.сметани
  • 1 ст.л. цукру
  • Трохи ягід на ваш смак. Це може бути і вишня і полуниця і родзинки
  • кому як подобається. Використовувати можна як морожені
  • так і свіжі ягоди.

Відео - Торт кучерявий пінчер рецепт

Інструкція
1
Для бісквіта: Збийте цукор і яйця, поступово додайте сметану, потім додайте гашене соду. Отриману суміш ретельно перемішайте, туди ж акуратно додайте борошно.
2
Вийшло густе тісто розділіть на 2 нерівні частини. До більшої частини з них додайте какао. Ретельно вимісити тісто.



3
Коржі випікайте в заздалегідь розігрітій духовці, при температурі 200 ° близько 25 хвилин.
4
Приготуйте крем. Ретельно розмішайте сметану, стакан цукру і сік лимона.
5
Глазур робіть в найостаннішу чергу, щоб вона не встигла застигнути. Візьміть какао, вершкове масло, сметану, і цукор, розтопіть суміш на вогні, не доводячи до кипіння.
6
Світлий корж, який без какао, поріжте на невеликі кубики 2 * 2 см.
7
Нижній темний (шоколадний) корж злегка змастіть кремом і викладіть ягоди.
8
Шматочки світлого бісквіта, попередньо вмочивши в крем, безладно викладіть гіркою зверху.
9
Зверху торт по максимуму залийте гарячою глазур`ю. Дайте йому просочитися. Потім залишками крему полийте зверху і намалюйте розлучення. Завдяки розлучень торт і отримав свою назву. Якщо придивитися, то всі ці розводи крему з глазур`ю нагадують форму кучерів.
10
В кінці дайте йому трохи постояти в холодильнику. На цьому все, торт «Кучерявий» готовий! Як бачите - нічого складного в приготуванні немає. торт виходить дуже смачним і красивим. Приємного вам чаювання!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як приготувати торт "кучерявий"