Як зробити шоколадне печиво

Хочете побалувати себе і своїх дітей смачним домашнім печивом? А як щодо шоколадного? Приготувати його можна дуже швидко. А ваші домашні запам`ятають смак вашого фірмового печива ще надовго.
Вам знадобиться
  • -1 стакан рослинного масла
  • -1 стакан вершкового масла (не використовуйте маргарин)
  • -1/2 склянки білого цукру
  • -1/2 склянки коричневого цукру
  • -3 яйця
  • -2 ч.л. ванілі
  • -2 шоколадні плитки (1 чорна, 1 напівсолодка)
  • -1/2 склянки борошна
  • -1/2 чайної ложки харчової соди
  • -1/2 чайної ложки солі
Інструкція
1



У міксері змішайте до однорідної маси рослинної масло і два види цукру. Після, додайте три яйця і збивайте протягом трьох хвилин. В окремій чаші змішайте залишилися сухі інгредієнти.
2
Шоколад натріть на тертці або подрібніть на дрібні шматочки. Додайте його до отриманої маси. Все ретельно перемішайте.
3
З маси сформуйте невеликі кульки. Покладіть їх, так щоб вони не стикалися один з одним на деко з пергаментним папером. Попередньо змастіть деко вершковим маслом.
4
Випікайте при температурі 360 градусів протягом 10-15 хвилин. Перед подачею остудіть і посипте шоколадною стружкою. Подавати до чаю і на десерт. Смачного!

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як зробити шоколадне печиво