ßê çðîáèòè äîìàøí³ áðàóí³
³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè Áðàóí â ì³êðîõâèëüîâö³ çà 5 õâèëèí! (Homemade Brownie)
ßêùî âè ëþáèòåëü ëåãêîãî äîìàøíüîãî ïå÷èâà, òîä³ ñïðîáóéòå ïðèãîòóâàòè äîìàøí³ Áðàóí³. Öå ïèøíå øîêîëàäíå ïå÷èâî ³äåàëüíî ï³ä³éäå äëÿ ñèòíîãî ñí³äàíêó àáî õîëîäíîãî âå÷îðà.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Íà 16 øòóê:
- -1 ñòàêàí ìèãäàëüíîãî áîðîøíà
- - ÷àéíî¿ ëîæêè ìîðñüêî¿ ñîë³
- - ÷àéíî¿ ëîæêè õàð÷îâî¿ ñîäè
- -400 ãðàì 100% êàêàî ïîðîøêó
- -3 ÿéöÿ
- -1 ïëèòêà ã³ðêîãî øîêëàäà
- - ñêëÿíêè êîêîñîâîãî ìàñëà
- -7 ô³í³ê³â áåç ê³ñòî÷êè
- - ÷àéíî¿ ëîæêè âàí³ë³
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïåðåä ïî÷àòêîì ðîáîòè ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 280 ãðàäóñ³â. Çàçäàëåã³äü ïðèãîòóéòå äåêî àáî ðåø³òêó íà ÿê³é áóäåòå âèï³êàòè ïå÷èâî. Ó êóõîííîìó êîìáàéí³ îá`ºäíàéòå ðàçîì ìèíäàëüíóþ áîðîøíî, ñ³ëü ³ õàð÷îâó ñîäó. Äîäàéòå øîêîëàä. Éîãî ìîæíà íàòåðòè àáî ðîçä³ëèòè íà ïëèòêè. Âñ³ ³íãðå䳺íòè çáèéòå ðàçîì äî îòðèìàííÿ îäíîð³äíî¿ ìàñè.
2
 îòðèìàíó ìàñó ç êðîêó 1 ðîçáèéòå 3 âåëèêèõ ÿéöÿ. Äëÿ çðó÷íîñò³ ¿õ ìîæå ðîçáèòè â îêðåì³é ìèñö³, à ïîò³ì äîäàòè â êîìáàéí. Ç ô³í³ê³â âèäàë³òü ê³ñòî÷êè. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå â êîìáàéí³.
3
Îòðèìàíó ìàñó ïåðåëèéòå â ôîðìó äëÿ âèï³÷êè. Âè ìîæåòå âèêîðèñòîâóâàòè îêðåì³ ñèë³êîíîâ³ ôîðìè àáî îäèí ëèñò. ßêùî ñóì³ø ëÿãëà íå ð³âíîì³ðíî, òî ðîçïîä³ë³òü ¿¿ çà äîïîìîãîþ ñòîëîâî¿ ëîæêè àáî êóë³íàðíîãî øïàòåëÿ.
4
Âèï³êàéòå ïðè òåìïåðàòóð³ 180-210 ãðàäóñ³â ïðîòÿãîì 22-30 õâèëèí. ϳñëÿ ïîâíî¿ ãîòîâíîñò³, âèéì³òü ç äóõîâêè ³ ïîñòàâòå îõîëîäæóâàòèñÿ. Ïðè íåîáõ³äíîñò³ ðîçð³æòå íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè.
5
Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë ïîñèïòå êàêàî ³ âàí³ëëþ. ²äåàëüíî ï³äõîäÿòü äî ãàðÿ÷îãî ìîëîêà àáî ÷àþ. Ñìà÷íîãî.
Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:
Ñõîæ³
- ßê ïðèãîòóâàòè ñàëàò ç³ ñìàæåíèõ ãðèá³â
- гçäâÿíå øîêîëàäíå ïå÷èâî
- ßê ñïåêòè æóðàâëèííå ïå÷èâî
- ßê çðîáèòè øîêîëàäíå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè â³âñÿíî-øîêîëàäíå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè ÿïîíñüêèé êóíæóòíå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé äåñåðò áðàóí³ (brownie)
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî áåç âèï³÷êè
- ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç áðîêêîë³ ³ êóðêîþ
- ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî «ïîöåëóé÷èê» áåç ãëþòåíó
- Ïðÿíèêîâèé òîðò
- Ïå÷èâî ç ìàëèíîâèì âàðåííÿì
- ßê ñïåêòè øîêîëàäíå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíå ïå÷èâî ç ïðîøàðêîì ç á³ëîñí³æíîãî êðåìó
- ßê ïðèãîòóâàòè êàâîâå ïå÷èâî
- ßê ïðèãîòóâàòè âàôë³ ç êëåíîâèì ñèðîïîì
- ßê ïðèãîòóâàòè øîêîëàäíèé áðàóí³ â ãóðòêó
- ßê ïðèãîòóâàòè áðàóí³-÷³çêåéê
- ßê çðîáèòè ï³öó ç ïåïåðîí³
- Öóêðîâå ïå÷èâî «äîì³íî»
- ßê ïðèãîòóâàòè ò³ñòî äëÿ êåêñ³â