ßê çðîáèòè äîìàøí³ áðàóí³

³äåî - ßê ïðèãîòóâàòè Áðàóí â ì³êðîõâèëüîâö³ çà 5 õâèëèí! (Homemade Brownie)

ßêùî âè ëþáèòåëü ëåãêîãî äîìàøíüîãî ïå÷èâà, òîä³ ñïðîáóéòå ïðèãîòóâàòè äîìàøí³ Áðàóí³. Öå ïèøíå øîêîëàäíå ïå÷èâî ³äåàëüíî ï³ä³éäå äëÿ ñèòíîãî ñí³äàíêó àáî õîëîäíîãî âå÷îðà.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • Íà 16 øòóê:
  • -1 ñòàêàí ìèãäàëüíîãî áîðîøíà
  • - ÷àéíî¿ ëîæêè ìîðñüêî¿ ñîë³
  • - ÷àéíî¿ ëîæêè õàð÷îâî¿ ñîäè
  • -400 ãðàì 100% êàêàî ïîðîøêó
  • -3 ÿéöÿ
  • -1 ïëèòêà ã³ðêîãî øîêëàäà
  • - ñêëÿíêè êîêîñîâîãî ìàñëà
  • -7 ô³í³ê³â áåç ê³ñòî÷êè
  • - ÷àéíî¿ ëîæêè âàí³ë³
²íñòðóêö³ÿ
1
Ïåðåä ïî÷àòêîì ðîáîòè ðîç³ãð³éòå äóõîâêó äî 280 ãðàäóñ³â. Çàçäàëåã³äü ïðèãîòóéòå äåêî àáî ðåø³òêó íà ÿê³é áóäåòå âèï³êàòè ïå÷èâî. Ó êóõîííîìó êîìáàéí³ îá`ºäíàéòå ðàçîì ìèíäàëüíóþ áîðîøíî, ñ³ëü ³ õàð÷îâó ñîäó. Äîäàéòå øîêîëàä. Éîãî ìîæíà íàòåðòè àáî ðîçä³ëèòè íà ïëèòêè. Âñ³ ³íãðå䳺íòè çáèéòå ðàçîì äî îòðèìàííÿ îäíîð³äíî¿ ìàñè.



2
 îòðèìàíó ìàñó ç êðîêó 1 ðîçáèéòå 3 âåëèêèõ ÿéöÿ. Äëÿ çðó÷íîñò³ ¿õ ìîæå ðîçáèòè â îêðåì³é ìèñö³, à ïîò³ì äîäàòè â êîìáàéí. Ç ô³í³ê³â âèäàë³òü ê³ñòî÷êè. Âñå ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå â êîìáàéí³.
3
Îòðèìàíó ìàñó ïåðåëèéòå â ôîðìó äëÿ âèï³÷êè. Âè ìîæåòå âèêîðèñòîâóâàòè îêðåì³ ñèë³êîíîâ³ ôîðìè àáî îäèí ëèñò. ßêùî ñóì³ø ëÿãëà íå ð³âíîì³ðíî, òî ðîçïîä³ë³òü ¿¿ çà äîïîìîãîþ ñòîëîâî¿ ëîæêè àáî êóë³íàðíîãî øïàòåëÿ.
4
Âèï³êàéòå ïðè òåìïåðàòóð³ 180-210 ãðàäóñ³â ïðîòÿãîì 22-30 õâèëèí. ϳñëÿ ïîâíî¿ ãîòîâíîñò³, âèéì³òü ç äóõîâêè ³ ïîñòàâòå îõîëîäæóâàòèñÿ. Ïðè íåîáõ³äíîñò³ ðîçð³æòå íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè.
5
Ïåðåä ïîäà÷åþ íà ñò³ë ïîñèïòå êàêàî ³ âàí³ëëþ. ²äåàëüíî ï³äõîäÿòü äî ãàðÿ÷îãî ìîëîêà àáî ÷àþ. Ñìà÷íîãî.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê çðîáèòè äîìàøí³ áðàóí³