Як приготувати новорічну закуску "мандарини"

Інгредієнти, необхідні для приготування новорічної закуски "Мандарини":

- 5-6 плавлених сирків;

- 20 мл майонезу;

- часник;

- маслини або оливки для начинки (без кісточки);

- 20 грам меленої паприки;

- свіжі листочки (можна взяти листочки від справжніх мандаринів).

Готуємо новорічну закуску "Мандарини":

1. Сирки потерти на дрібній тертці.

2. До тертим плавленим сирків додати майонез і трохи часнику, пропущеного через прес.

3. Всю масу добре перемішати, не солити.

4. Взяти невелику кількість приготовленої сирної маси рукою, в центр помістити маслину або оливку.

5. Скачати руками акуратний кульку таким чином, щоб маслина виявилася в його центрі.

Корисна порада: сміливо експериментуйте з начинкою, замість оливок можна використовувати шматочки ковбаси, лосося або крабові палички.

6. Виконати цю операцію з залишилася сирною масою.

7. Потім кожен кульку обваляти в паприці, щоб приправа покрила всю його поверхню.

8. Зверху вставити живі листочки мандаринів і розкласти закуску на святкове блюдо.

Таке незвичайне блюдо викличе масу позитивних емоцій, адже воно не тільки красиве, але і дуже смачне.