Вони покращують стан нігтів, волосся людини, позитивно впливають на склад людської крові. Нормалізують обмін речовин і покращують роботу нервової системи. Зміцнюють кістки і суглоби. Виводять токсини і шлаки, допомагають в зниженні почуття голоду.
Відео - Корисні цукерки із сухофруктів і горіхів | веганські рецепти
Нам знадобиться:
- Фініки - 2 склянки;
- Горіхи (будь-які) - 2 склянки;
- Вишня - 2 склянки;
- Кунжут - 1 стакан.
Відео - Батончики-мюслі з сухофруктів і горіхів. Рецепт батончиків із сухофруктів.
Процес приготування
Горіхи трохи обсмажуємо на розпеченій сковороді, даємо їм охолонути, розмелюємо в блендері (кавомолці) або розминаємо качалкою. Фініки і вишню очищаємо від кісточок і перемішуємо з горіхами до однорідної маси. Потім додаємо кунжут і знову перемішуємо. З отриманої маси робимо пласт, товщиною приблизно в палець.
Відео - Батончики з горіхів і сухофруктів
Викладаємо отриману суміш у вигляді прямокутника на харчову плівку, зверху загортаємо її ще одним шматком харчової плівки (або фольги). Відправляємо в холодильник на 1 годину. Після закінчення часу дістаємо з холодильника, розгортаємо і нарізаємо на зручні для вас за розміром батончики. Кожен батончик необхідно зберігати загорнутим, щоб він не висох.
Два батончика в день заповнять денний запас вітамінів, знизять почуття голоду. Ви можете сміливо експериментувати, додаючи до наших батончикам курагу, чорнослив, родзинки, насіння або навіть вівсяні пластівці.
