Рисова каша в мультиварці
Цей рецепт чудово підійде для сніданку сім`ї з трьох-чотирьох чоловік. Для його приготування необхідно взяти склянку рису, сорт якого підходить для приготування каш, 3 склянки молока, 2 ст. л. родзинок, столову ложку цукру і сіль трохи солі. Рис потрібно добре промити, так само як і родзинки, після чого вилити в чашу мультиварки молоко і змішати його з іншими інгредієнтами. Через 30 хвилин приготування в режимі "каша" рис буде готовий.Молоко для рецептів в мультиварці рекомендується брати з мінімальною жирністю.
Рецепт м`яса в мультиварці
Для нього необхідні:- 1 кг свинячого окосту або інший м`якоті без костей-
- пару головок ріпчастої цибулі-
- 1 Морква
- сіль за смаком, спеції для м`яса-
- 200 г сметани.
М`ясо слід промити, очистити від плівок, якщо вони присутні, і порізати шматочками розміром не більші за 3 на 3 см. Цибулю і моркву також потрібно почистити і порізати шматочками або брусками, після чого змішати всі інгредієнти в чаші мультиварки, не забувши про сметані. У режимі гасіння свинина буде готова через 40 хвилин і вийде дуже ніжною. За аналогічним принципом можна готувати не тільки свинину, але і інші сорти м`яса.
Якщо додати до цієї страви кілька подрібнених бульб картоплі і трохи води, то вийде повноцінне рагу, а не тільки м`ясну страву.
Відео - Як приготувати смажену картоплю в мультиварці
Вегетаріанський борщ в мультиварці
Для нього необхідні:- 200 г картофеля-
- така ж кількість капусти-
- 1 Морква
- по 50 г болгарського солодкого перцю і свекли-
- 15 г томатної пасти-
- трохи зелені кропу і петрушкі-
- 15 г рослинного масла-
- сіль, сухі спеції для супів.
Всі інгредієнти очищаються і миються також, як і приготуванні звичайного борщу. Але якщо для нього в каструлю вони викладаються поетапно, то в мультиварку всі продукти складаються відразу. За годину приготування в режимі "суп" борщ вийде смачним і ніжним.
Відео - М`ясо по-французьки в мультиварці
Приготування плову в мультиварці
Ще один простий рецепт, який прекрасно підійде як для сімейного обіду, так і для зустрічі гостей. Для нього будуть потрібні:- 0.5 кг м`якоті свинини або бараніни-
- 0.5 кг ріпчастої цибулі і така ж кількість моркові-
- 200 г ріса-
- 50 г масла растітельного-
- 0.5 л води-
- спеції для плову, сіль.
М`ясо потрібно перетворити в невеликі шматочки, цибулю і моркву позбавити від шкірки і також порізати. М`ясо, цибулю і моркву обсмажити протягом 10 хвилин в режимі смаження, після чого додати в чашу рис, залити його холодною водою, додати спеції і сіль і перемішати. Якщо в мультиварці немає режиму "плов", То готувати дане блюдо потрібно на режимі гасіння протягом години.
