Принципи вибору капсульної кавоварки
Придумали капсульне приготування кави не так вже давно, приблизно в кінці 70-х років. Першовідкривачем технології стала компанія Nespresso (дочірня компанія Nestle). Кавоварки, що працюють на капсулах, швидко завоювали популярність у західних країнах, а не так давно поширилися і в Росії.У капсульної кавомашині можна приготувати різні типи кави, зазвичай це еспресо і ристретто, капучино, латте, американо. При виборі обов`язково зверніть увагу на те, які напої може готувати кавоварка. Як правило, під капсульної кавоваркою мається на увазі приготування натуральної кави, але зрідка можна зустріти і такі кавоварки, які працюють з розчинною напоєм. Незважаючи на те, що капсули зазвичай трохи дорожче, ніж звичайний зерновий або мелену каву, витрачаються вони набагато економічніше.
Відео - Огляд капсульної кавомашини Krups Piccolo Nescafe Dolce Gusto
Капсульні кавоварки Nespresso
Для приготування кави в капсульної машині Неспрессо є 19 видів капсул: кілька видів еспресо різної міцності, кава Лунго, ароматизовані варіанти, є навіть кави без кофеїну.На ринку представлено кілька видів кавоварок цієї компанії, їх вартість істотно розрізняється, в залежності від продуктивності та того, що можна приготувати на конкретному пристрої. До одним з найпопулярніших відноситься машина Nespresso Lattissima - це мініатюрна і зручна кавоварка, на якій навіть можна зробити кавово-молочний коктейль! До недоліків можна віднести складність очищення апарату. Це хороший варіант для домашнього використання. Nespresso Essenza - теж досить мініатюрна машина, а смак еспресо у неї, як відзначають фахівці, практично ідеальний. пристрій Citiz Milk відрізняється особливою технологією спінювання молока, додатковою перевагою машини є можливість готувати напої в коктейльних келихах.