Як приготувати мексиканський кави з корицею
Відео - Кава з корицею - рецепт
Зарубіжна кухня набирає актуальності в наш час. Зараз модно мати на сніданок екзотичні продукти і випивати справжню каву з-за закордону. Мексиканський кави з пряним запахом кориці полюбить будь-який вишуканий гурман. Це ідеальне початок дня. Адже такий напій повний корисних мікроелементів і заряджає вас енергією на весь день.
Вам знадобиться
- - 5 склянок води
- - 4 палички кориці
- - 6 цілих гвоздик
- - чотиризіркових аніс
- - 1/4 склянки білого цукру
- - 1/4 склянки коричневого цукру
- - 3/4 склянки обсмажених зерен кави
- - 1 столова ложка шоколадного сиропу
- - 100 грам будь-якого лікеру
- - терта кориця
- - 1 столова ложка жирних вершків
Інструкція
1
У середній каструлі змішайте воду, палички кориці, гвоздику, аніс і коричневий цукор. Ретельно перемішайте і доведіть до кипіння. Варіть не накриваючи кришкою протягом 25-30 хвилин.
2
Процідіть кави через сито або спеціальний фільтр. Додайте 1/4 склянки білого цукру і жирних вершків. Ретельно перемішайте.
3
Перед подачею заправте кави лікером і шоколадним сиропом. Для прикраси посипте тертою корицею і полийте збитими вершками. Рекомендується подавати каву теплим до свіжих тостів або ванільного морозива.
4
Мексиканський кави втамовує спрагу в спеку. Остудіть його і покладіть пару кубиків льоду. Замість кавових зерен, ви можете використовувати мелену каву.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати ароматні кавові напої
- Пиріг з журавлиною і яблуками
- Торт з яблучним мусом, корицею і вершками
- Кавовий торт-морозиво
- Як варити каву в кавоварці
- Як зробити каву по-мексиканськи
- Як приготувати каву з корицею в мікрохвильовій печі
- Як заварити какао
- Вишневий чізкейк без випічки
- Три швидких і легких гарячих напою
- Коктейль з мигдального молока
- Кава з імбиром
- Білий кави на двох з топленим молоком
- Домашній шоколадний пудинг
- Чи можна в тірамісу використовувати какао
- Кориця в кулінарії
- Позитивні властивості кави
- Як варити каву в турці на плиті
- Як правильно варити каву в турці будинку
- Чай з корицею
- Як зробити глінтвейн вдома