Як готувати печиво з вівсяних пластівців з медом

Відео - Вівсяне Печиво за 5 Хвилин (Низькокалорійне 80 калорій в 1 шт.) Cookies

Вівсяні пластівці використовуються не тільки для приготування швидких і корисних сніданків. Вони чудово підходять для смачної випічки, і, в першу чергу печива. Ніщо не може зрівнятися зі смаком домашнього печива. А цей аромат, яким наповнюється вся наша квартира, нагадує нам запах дитинства. Рецепт приготування вівсяного печива дуже простий, він не займає багато часу, а печиво виходить набагато смачніше того, що ми кожен день купуємо в магазині.
Вам знадобиться
  • борошно - 250 г;
  • цукор - 250 г;
  • вівсяні пластівці - 250 г;
  • вершкове масло - 200 г;
  • яйця - 2 шт;
  • мед - 1 ст.л;
  • горіхи волоські - 1 ст;
  • родзинки - 0,5 ст;
  • розпушувач.

Відео - Вівсяне печиво - Рецепт Бабусі Емми

Інструкція
1



Для початку ретельно просійте борошно через сито один або кілька разів. Після цього покладіть просіяне борошно в спеціальний посуд, в якій ви будете готувати ваше тісто. Додайте до борошна цукор, вівсяні пластівці і все добре перемішайте. Для випічки необхідно вибрати більш грубий варіант пластівців. Найкраще тут підійдуть пластівці «Геркулес», їх можна придбати в будь-якому продуктовому магазині. Заздалегідь вівсяні пластівці можна пропустити через м`ясорубку разом з цукром або розмолоти на кавомолці. Але робити це зовсім не обов`язково, так як деяким більше подобається печиво з цільних пластівців.
2
В отриману суміш покладіть розм`якшене вершкове масло і перетріть її руками до утворення крихт. Найкраще, щоб масло було злегка підталим, але не зовсім рідким. Для цього просто необхідно заздалегідь дістати його з холодильника.
3
Тепер додайте до них яйця, мед, горіхи і родзинки. І знову ретельно все перемішайте. В кінці, перемішуючи, всипте розпушувач. В результаті у вас повинно утворитися в`язке тісто. Після цього необхідно поставити його на десять-п`ятнадцять хвилин в холодильник, щоб воно встигло краще просочитися.
4
Після закінчення часу дістаньте тісто з холодильника. Починайте обережно викладати його чайною ложкою на змазаний будь-яким жиром або соняшниковою олією деко. Перед тим як відправляти ваше печиво в духовку, дайте йому трохи вистоятися при кімнатній температурі. Це не займе багато часу, десяти-п`ятнадцяти хвилин буде цілком достатньо. випікайте печиво в духовці при температурі сто вісімдесят градусів Цельсія двадцять-двадцять п`ять хвилин до злегка коричневого кольору.
5
Для того, щоб не пересушити печиво, духовку можна вимкнути на дві-три хвилини раніше. тоді ваше печиво вийде м`яким і розсипчастим на смак.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як готувати печиво з вівсяних пластівців з медом