Як готувати салат з крабових паличок
Відео - Крабовий салат "класичний" (З крабовими паличками)
Зміст
Появі на наших прилавках крабових паличок ми зобов`язані японцям. Навіть там, де ведеться промисловий видобуток крабів, їх ціна досить висока. Тому для щоденного споживання були придумані сурімі - палички з рибного фаршу, ароматизовані крабовим смаком. У Росії крабові палички завоювали величезну популярність, особливо в якості інгредієнта до салатів. З ними було придумано безліч рецептів, багато з яких досить калорійні. Пропонуємо рецепт низькокалорійного салату з крабовими паличками, яка не завдасть надто великої шкоди фігурі.
Вам знадобиться
- Качановий салат сорту Айсберг або Льодовий палац;
- соковиті крабові палички охолоджені-1 упаковка 250г;
- свіжий огірок -2 штуки;
- морква 1 штука;
- перепелині яйця - 8-10 штук;
- болгарський перець червоний - 1/2 штуки;
- оливкова олія -30 - 40мл;
- сік половини лимона;
- столова ложка французької зерновий гірчиці.
Відео - салат з крабових паличок рецепт новорічний 2017
Інструкція
1
Виберіть пружний і свіжий качанний салат. Його листя соковиті і ніжні і мають приємний солодкуватий смак. Салат наріжте тонко, як капусту. Збризніть трохи лимонним соком і добре перемішайте ложкою.
2
Перепелині яйця зваріть круто і обдайте холодною водою, щоб легко потім вони очищалися від шкаралупи. Очистіть яйця, як тільки вони охолонуть.
3
Очистіть моркву і розпустіть її уздовж на смужки. Після чого наріжте тонкою соломкою. Відразу додайте її до нашаткувати салату і знову перемішайте.
4
Свіжі огірки наріжте соломкою трохи крупніше, ніж морква. Кубиками в 1 см наріжте половинку болгарського перцю. Всі овочеві інгредієнти акуратно змішайте і посоліть за смаком.
5
Крабові палички розріжте уздовж на 3 - 4 частини і потім наріжте поперек на кубики. Викладіть їх в салатник і делікатно перемішайте з овочами.
6
У невеликій ємності змішайте інгредієнти для салатного заправлення: лимонний сік, оливкова олія і французьку гірчицю. Цією сумішшю заправте салат.
7
Прикрасьте салат зверху четвертинками або кружечками перепелиних яєць. Святковий низькокалорійний салат готовий. Для порціонної подачі можна розкласти його в молоде листя пекінської капусти або салату сорту Ендівій і подати на стіл.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як робити салати з кукурудзою
- Як приготувати крабовий салат
- Як приготувати салат «марго»
- Як приготувати заливний салат
- Рецепт салату 69
- Салат з крабів
- Як приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Як приготувати салат з морської капусти з крабовими паличками і кукурудзою?
- Як приготувати салат з сьомгою і моцпреллой
- Як приготувати салат з кукурудзи
- Салат по-королівськи
- Салат "феєрія смаку"
- Як приготувати салат "олександр" з крабовими паличками
- Як готувати салати з крабових паличок
- Як приготувати салат "8 березня"
- М`ясний салат з чіпсами
- Салат з крабовими паличками і сиром
- Салат "морське чудо"
- Як готувати сирі шампіньйони
- Салат «морська зірка»
- Салат з червоної квасолі в томатному соусі