ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "àïåëüñèíêà"

³äåî - Òîðò Àïåëüñèíêà

Òîðò - öå íåâ³ä`ºìíå áëþäî áóäü-ÿêîãî ñâÿòà. ßêùî âè í³êîëè íå ïðîáóâàëè ðîáèòè éîãî ñàìîñò³éíî, òî ïîòð³áíî ïî÷èíàòè ç ïðîñòîãî. Ïðîïîíóþ âàì ïðèãîòóâàòè äóæå ñìà÷íèé òîðò ï³ä íàçâîþ "Àïåëüñèíêà".
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • - ñìåòàíà 20% æèðíîñò³ - 700 ã;
  • - ïå÷èâî êðåêåð - 300 ã;
  • - æåëàòèí - 25 ã;
  • - æåëå îðàíæåâîãî êîëüîðó - 1 ïàêåòèê;
  • - àïåëüñèí - 1-2 øò;
  • - öóêîð - 1 ñòîëîâà ëîæêà;
  • - âàí³ëüíèé öóêîð - 1 ïàêåòèê.
²íñòðóêö³ÿ
1



Æåëàòèí âèñèïòå â îêðåìó ÷àøêó ³ çàëèéòå 150 ì³ë³ë³òðàõ ãàðÿ÷î¿ âîäè. Íå ÷³ïàéòå æåëàòèíîâó ìàñó äî òèõ ï³ð, ïîêè âîíà íå îõîëîíå.
2
Æåëå ïåðåêëàä³òü â ïîñóä ³ çàëèéòå 300 ì³ë³ë³òðàõ ãàðÿ÷î¿ âîäè.
3
Àïåëüñèíè î÷èñò³òü ³ ðîçð³æòå ó âèãëÿä³ ÷àñòî÷îê. Íàð³çàí³ ôðóêòè ïåðåêëàä³òü â êàñòðóëþ ³ çàëèéòå æåëå. Îòðèìàíó ìàñó îõîëîä³òü äî ê³ìíàòíî¿ òåìïåðàòóðè, ïîò³ì ïðèáåð³òü â õîëîäèëüíèê.
4
 îäí³é ìèñö³ çì³øàéòå ³ çáèéòå öóêîð ç³ ñìåòàíîþ. Ïîò³ì äîäàéòå äî îòðèìàíî¿ ñóì³ø³ âàí³ëüíèé öóêîð ³ æåëàòèíîâó ìàñó. Ùå ðàç âñå çáèéòå ³ ç`ºäíàéòå ç êðåêåðîì, ïîëàìàíèì íà íåâåëèê³ øìàòî÷êè. Ðåòåëüíî ïåðåì³øàéòå.
5
Ñóì³ø ç³ ñìåòàíè ³ æåëàòèíó âèêëàä³òü â êàñòðóëþ, äå çíàõîäèòüñÿ çàñòèãëå æåëå ç àïåëüñèíîâèìè ÷àñòî÷êàìè. ϳñëÿ äàíî¿ ïðîöåäóðè ïðèáåð³òü îòðèìàíó ìàñó â õîëîäèëüíèê ³ òðèìàéòå ¿¿ òàì äî òèõ ï³ð, ïîêè âîíà ïîâí³ñòþ íå çàñòèãíå.
6
Êîëè ñòðàâà ïîâí³ñòþ çàñòèãíå, ïåðåâåðí³òü êàñòðóëþ, â ÿê³é âîíî çíàõîäèòüñÿ, íà òàð³ëêó. Ùîá éîãî áóëî ïðîñò³øå ä³ñòàòè, ñïî÷àòêó íåîáõ³äíî îïóñòèòè ïîñóä íà ïàðó ñåêóíä â ãàðÿ÷ó âîäó ³ ò³ëüêè ïîò³ì ïåðåâåðíóòè. òîðò "Àïåëüñèíêà" ãîòîâèé!

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè òîðò "àïåëüñèíêà"