Якщо ви хочете швидкий вихід грибів, то використовуйте солому. Якщо ви хочете розтягнути задоволення, то можна використовувати тирсу.
Я беру непотрібне залізне відро і наливаю туди води. У воду я утрамбовують солому до тих пір, поки це можливо. Потім я ставлю на газ і чекаю, коли це вариво закипить. Зазвичай все пишуть, що потрібно довести до кипіння, але я трохи кип`ячу. Потім я остуджують солому на балконі і зливаю воду. Солому я накладаю в пакет шарами: шар соломи, трохи міцелію, трохи гіпсу з крейдою і т.д. Потім я утрамбовують і щільно зав`язую пакет. У днище пакета я роблю прорізи, щоб злити зайву вологу.
Потім я ставлю пакет в тепле місце при температурі 20-24оС. Це зазвичай місце під ванною. Коли міцелій починає розростатися, то він схожий на вату або білу цвіль. Днів через 25 він закриває повністю весь пакет суцільною білою шубкою.
Щоб сформувати зачатки грибів, необхідно охолодити міцелій. Я виношу пакет на мороз хвилин на 30. Можна просто опустити температуру до +15. Потім в пакеті необхідно прорізати дірки для виходу грибів. Іноді гриби починають рости не там, де прорізані дірки. Тоді доводиться додавати ще отворів.
Пакет плодоносить близько місяця. Його можна прикрити целофаном, а то гриби підсихають, а розводити будинку вологість не дуже комфортно. Деякі умільці вирощують гливу в трилітрових банках, що виглядає досить забавно.
Гливу ми маринуємо, так як в іншому вигляді вона мені не дуже подобається. Але один момент, який повинні знати всі грибівники, полягає в тому, що суперечки гливи дуже алергени і засмічують легені людини. Тому вирощувати гливу в квартирі у великих обсягах не рекомендується!
