Трав`яний напій «терпкий»
Відео - Трав`яний Чай (Як Ми Його Збираємо) Herbal Tea
Моя прабабуся була травниця. Жила в селі і лікувала всіх травами, які сама і збирала, і заготовлювала. На жаль, велика частина її секретів з нею і пішла. Але в родині залишилася традиція: всі ми воліємо звичайного чаю трав`яні напої.
Вам знадобиться
- - материнка - 1 ч.л.,
- - звіробій - 1 ч.л.,
- - м`ята перцева - 1 ч.л.,
- - яблуко - 1 шт.,
- - черешня - 1 стакан,
- - за бажанням - паличка кориці.
Інструкція
1
Влітку беремо свіжі трави, а взимку - сухі. Звіробій і материнку для сушіння потрібно збирати в період їх цвітіння, зрізавши у рослин верхівки висотою 10-15 см. А ось листочки перцевої м`яти можна збирати все літо. Сушити трави треба окремо, в захищеному від прямих сонячних променів, провітрюваному місці. Черешню взимку беремо заморожену.
2
Отже, для приготування напою яблуко потрібно очистити від шкірки і серцевини і нарізати кубиками. З черешні вийняти кісточки. Залити фрукти 1 л води, закип`ятити і проварити на повільному вогні протягом 10 хв. Остудити, процідити через ситечко.
3
Висипати трави в емальований або фаянсовий чайник. Яблучно-ягідний відвар закип`ятити і залити їм трав`яну суміш, додати коричну паличку. Накрити чайник рушником, щоб остигав повільніше. Через півгодини процідити. Напій готовий. Любителі солодкого можуть додати в нього цукор, а мені більше подобається терпкий природний смак. Взимку замість свіжих яблук можна взяти жменю сушених. А для сушки використовуйте кислі сорти.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як прибрати накип на чайнику
- Які трав`яні заваров покращують кровообіг
- Як лікувати тик
- Які трави можна пити при вагітності
- Які збирати трави для чаю
- Екзотичний салат з мандаринів і фініків
- Як очистити емальований чайник
- Як зробити квас
- Як приготувати напій з шипшини
- Зігріваючі осінні напої від стресу
- Як прибрати накип з електрочайника
- Трави, які допомагають схуднути
- Як очистити чайник від накипу підручними засобами
- Як оновити одяг натуральними барвниками
- Як лікувати підвищений тиск
- Які трави приймати при неврозі
- Яка трава допомагає від головного болю
- Як правильно збирати, сушити і зберігати лікувальні трави
- Яка трава допомагає від алергії
- Які заспокійливі травички можна пити вагітній
- Як заварювати в термосі