Як заварювати в термосі

Відео - Овес і термос. Готуємо настій вівса в термосі Пінгвін!

Термос - пристрій для зберігання гарячих або холодних харчових продуктів. Він прекрасно підійде для приготування різних трав`яних та ягідних настоїв, а також для заварювання чаю. Внутрішня колба термоса може бути як металевою, так і скляної. За інших рівних умов, скляна і металева колба однаково тримають температуру, але для заварювання трав і чаїв варто все-таки віддати перевагу скляній колбі, оскільки металева колба в будь-якому випадку кородує, і на її стінках з`являються плями.

Термос прекрасно підійде для приготування різних трав`яних та ягідних настоїв

Інструкція

Для заварювання краще не використовувати воду з-під крана, оскільки домішки хлору, що містяться в ній, можуть зіпсувати смак напою. Для цього краще скористатися купленої в магазині питною водою. Воду слід закип`ятити і вимкнути при перших ознаках закипання. Температура води для заварювання в термосі повинна бути 90-95оС.

Перш ніж заварювати в термосі чай або трави, промийте і обполосніть його окропом. Насипте в нього чай або траву згідно з рецептом і залийте кип`яченою водою. Кришку відразу закривати щільно не треба, хвилин 5-10 настій повинен «подихати» і тільки потім його можна закрити.

Час заварювання і настоювання залежить від того, які трави, ягоди або чай ви заварюєте. Регулюйте час приготування напоїв в залежності від рекомендацій щодо заварювання і настоювання для кожного конкретного складу.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі