Як готувати банани

Відео - Як приготувати БАНАНИ в КЛЯРІ. Дуже просто і надзвичайно смачно.

Банани - фрукти не тільки дуже смачні, але і корисні. Вони містять клітковину, вітаміни і цілу гаму необхідних організму мікроелементів. Звичайно, банан можна з`їсти і сирим, але в смаженому або запеченому вигляді він перетворюється в дуже незвичайний і надзвичайно смачний десерт. Спробуйте кілька рецептів - ці фрукти готуються швидко і просто.
Вам знадобиться
  • Банановий коктейль:
  • 2 великих банана;
  • 2 склянки молока;
  • жменю свіжих або заморожених ягід;
  • 200 г пломбіру;
  • 1 столова ложка порошку какао;
  • тертий шоколад.
  • Бананово-сирна запіканка:
  • 200 г знежиреного сиру;
  • 2 банана;
  • 100 г борошна;
  • 0,5 склянки молока;
  • 1 яйце.
  • Для ванільного соусу:



  • 1 яйце;
  • 2 столових ложки борошна;
  • 1 стакан молока;
  • щіпка ваніліну;
  • 6 чайних ложок цукру.
  • Банани по-карибски:
  • 4 великих банана;
  • 1 великий апельсин;
  • 15 г вершкового масла;
  • 75 мл темного рому;
  • 3 столових ложки цукру;
  • 0,25 чайної ложки меленої кориці;
  • щіпка меленого мускатного горіха;
  • збиті вершки або натуральний йогурт.

Відео - СМАЖЕНІ БАНАНИ В карамельним соусом. Ідеальний десерт. Рецепт від Покашеварім. випуск 230

Інструкція
1



Найпростіший варіант корисного і ситного сніданку - поживний банановий коктейль. Для приготування трьох порцій поріжте на шматочки два великих банана і помістіть їх в блендер. Додайте дві склянки холодного нежирного молока і кілька ягід полуниці або жменю свіжої або замороженої малини. Збийте масу до однорідного стану. Розлийте по високих келихах і подавайте.
2
Якщо ви хочете перетворити сніданок в повноцінний десерт, додайте до бананово-молочної суміші порцію пломбіру. Замість ягід можна покласти в коктейль трохи какао. Готовий напій посипте тертим шоколадом і розлийте в келихи, забезпечивши кожен товстої соломинкою.
3
Дітям напевно сподобається сирно-бананова запіканка. Пачку нежирного сиру розітріть в глибокій мисці, додайте яйце і просіяне борошно. Ретельно розмішайте суміш і влийте в неї молоко. У вогнетривку форму викладіть банани, порізані на шматочки, і залийте їх тестом. Випікайте в попередньо нагрітій духовці до утворення рум`яної скоринки.
4
Приготуйте ванільний соус. У маленькій каструльці розітріть яйце з цукром, додайте 2 столових ложки борошна, дрібку ваніліну і ретельно розмішайте. В окремій ємності підігрійте молоко. Вилийте його в яєчну суміш і поставте на плиту. Безперервно помішуючи, варіть суміш до загустіння. Охолодіть крем. Щоб позбутися від грудочок, протріть його через сито. Викладіть шматки запіканки на тарілки і щедро полийте їх соусом.
5
Банани доречні і на святковому столі. Здивуйте гостей незвичайним десертом в карибському стилі. Очистіть банани, наріжте їх товстими скибочками і викладіть на деко, змащене вершковим маслом. Вичавіть сік з апельсина, цедру наріжте тонкою соломкою. Змішайте апельсиновий сік, цедру, мускатний горіх, темний ром, цукор, корицю, мускатний горіх.
6
Залийте нарізані фрукти сумішшю і помістіть деко в попередньо розігріту духовку. Запікайте 10 хвилин до золотистого кольору. Подавайте банани на десертних тарілках, доповнивши кожну порцію збитими вершками або парою ложок натурального йогурту без добавок.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як готувати банани