Як заварювати женьшень

Настоянки і відвари з женьшеню приймають як тонізуючу засіб, як відновлювальний препарат після травм і операцій, при порушенні обміну речовин, безсонні, перевтомі, неврозах. Також відвари з женьшеню сприяють посиленню репаративних механізмів і стимулюють роботу залоз внутрішньої секреції. Першими відвари і настоянки з женьшеню почали робити китайці, а сьогодні і багато наших співвітчизників налагоджують своє здоров`я за допомогою цього цілющого рослини.

Існують різні рецепти для приготування відварів з женьшеню. Традиційний відвар готується наступним чином. Корінь женьшеню подрібнюється, на одну порцію відвару береться 2-3 столові ложки женьшеню. Подрібнений корінь заливається холодною водою (1-2 склянки), переливається в каструльку або ковшик і ставиться на вогонь. Отриману рідину необхідно прокип`ятити 3-5 хвилин на слабкому вогні. Потім відвар знімається з вогню, проціджують через сито або марлю. Зачекайте, поки відвар остудити до температури 36-40 градусів.

Для поліпшення смакових властивостей відвару, женьшень можна заварити з чаєм. Для цього вам знадобиться порошок з сухого кореня женьшеню і чорний байховий чай. Суміш заливається окропом у співвідношенні 1 до 10 і настоюється кілька хвилин. Чай необхідно процідити, а потім пити по столовій ложці три рази в день до їди.

Курс лікування відварами женьшеню становить 30 днів. Після курсу варто зробити 30-денну перерву, а потім провести ще один 30-денний профілактичний курс. Зверніть увагу, що відвари з женьшеню протипоказані при запальних або інфекційних процесах і підвищеній збудливості. Також приймати женьшень не рекомендується вагітним жінкам.