Як зберігати корінь імбиру

Відео - Як посадити корінь імбиру в домашніх умовах, фільм 2

імбирний корінь - це не тільки пряність, але і лікувальний засіб, який застосовується ще з давніх-давен. Імбир ефективно знижує рівень холестерину в крові і артеріальний тиск. Очищає організм від шлаків і стимулює травлення. Крім того, імбирний корінь має протизапальні та протипухлинні властивості, тому ефективний для профілактики ракових захворювань. Існує багато способів зберігання імбирного кореня, це досить легко і просто.
Вам знадобиться
  • - Імбирний корінь;
  • - контейнер;
  • - пергаментний папір;
  • - біле вино.
Інструкція



1
Якщо ви хочете зберегти імбирний корінь якомога довше, для цього можна скористатися морозильною камерою. Завдяки заморожування, смакові якості і корисні властивості імбиру практично нічим не відрізняються від свіжого. Для цього імбирний корінь потрібно ретельно вимити й обсушити рушником. Скласти в пластиковий контейнер або іншу тару і прибрати в морозильну камеру. При необхідності дістати імбир і відрізати потрібну кількість. Зберігати, таким чином, імбир можна до 12 місяців.
2
Якщо вам потрібно очищений імбир, то краще вчинити таким чином: імбирний корінь помити, очистити від шкірки за допомогою гострого ножа і натерти на дрібній тертці. Сформувати з натертого імбиру невеликі порційні шматочки і загорнути в пергаментний папір. Зберігати в морозильній камері. Дуже просто і зручно у використанні, термін зберігання - 8 місяців.
3
нарізати імбирний корінь тонкими пластинами, складіть в підходящий посуд і залийте білим сухим вином, приберіть в холодильник. Таким чином, імбир збереже свій смак і свіжість протягом декількох тижнів. Вино можна буде використовувати для приготування соусу або гасіння м`яса.
4
У нижньому відділенні холодильника зберігати свіжий корінь імбиру рекомендується не більше п`яти днів. Протягом цього часу імбирний корінь не втратить своїх лікувальних і корисних властивостей.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Як зберігати корінь імбиру