як зробити в≥ск≥ в домашн≥х умовах

¬≥део - –ецепт зернового в≥ск≥ в домашн≥х умовах

¬≥ск≥ - м≥цний алкогольний нап≥й, що виготовл€Їтьс€ за традиц≥йною технолог≥Їю. ¬и можете спробувати приготувати в≥ск≥ ≥ самост≥йно. Ќехай нап≥й не буде вважатис€ ориг≥нальним, але зате ви зможете бути впевнен≥ в його €кост≥.
¬ам знадобитьс€
  • 8 кг кукурудзи
  • 1 кг пшеничного борошна
  • велика Їмн≥сть
  • 3 в≥дра води
  • 100 г др≥ждж≥в
  • €чм≥нний солод
  • апарат дл€ перегонки спирту
  • шматочки дубовоњ деревини

¬≥део - —амогонник “имоф≥й. „отирир≥чний в≥ск≥ «ј 4 ƒЌ≤.

≤нструкц≥€



1
–оздробити кукурудзу до стану др≥бноњ крупки, в крайньому випадку, можете вз€ти звичайну кукурудз€ну крупу. «м≥шайте кукурудзу з борошном, склад≥ть в Їмн≥сть, що вм≥щаЇ в себе не менше 50 л≥тр≥в. «алийте сум≥ш кип`€ченою водою, запал≥ть п≥д каструлею невеликий вогонь ≥ проварюють сусло близько 4-5 годин при пер≥одичному пом≥шуванн≥. ¬ к≥нцевому п≥дсумку у вас повинна вийти р≥дка кашка.
2
¬имкн≥ть вогонь, накрийте каструлю ковдрою, дайте њњ вм≥сту пов≥льно охолонути до 60 ∞ C, додайте в сум≥ш солод ≥ др≥ждж≥ ≥ залиште на тиждень дл€ брод≥нн€. ќтримана в результат≥ нього брага буде злегка г≥ркуватим, але це нормально, все так ≥ маЇ бути.
3
«а допомогою апарату переженете спирт, очист≥ть його за допомогою вуг≥льного ф≥льтра. –озлийте спирт по банках, €к≥ мають щ≥льно закриваЇтьс€ кришку, на дно кожноњ баночки к≥лька тр≥сок дуба. «акрийте банки ≥ забудьте про них, €к м≥н≥мум, на р≥к.
4
¬им≥р€йте фортец€ отримав напою. ” справжнього в≥ск≥ вона коливаЇтьс€ в межах 40-45 ∞.

ѕод≥лис€ в соц мережах:

”вага, т≥льки —№ќ√ќƒЌ≤!
—хож≥
» » як зробити в≥ск≥ в домашн≥х умовах