Навіщо на великдень печуть паски

Відео - Чому на Великдень печуть паски і як знайти в собі Бога - «Гостра тема. ONLINE »

Зміст

Відео - Чому на Великдень печуть паски і як знайти в собі Бога - «Гостра тема. online »
Відео - До Великодня в монастирях печуть паски
Відео - Православні готуються до великодня - фарбують яйця і печуть паски
Відео - Опитування на вулицях. Випуск 2.

Паска на Великдень - звичний атрибут цього релігійного свята, без якого вже немислимо торжество. Цей ситний ароматний хліб, освещянний в церкви, здається особливо смачним після закінчення посту. Навіщо на Великдень печуть паски? Відповідь на це питання криється в древньому християнському переказі.

Відео - До Великодня в монастирях печуть паски

За переказами, Христос після свого воскресіння був до апостолів під час трапез. Для нього завжди залишали вільне місце за столом і хліб. Згодом з`явилася релігійна традиція в день божественного Воскресіння приносити до церкви хліб і залишати його на спеціальному столі. Тоді його називали грецьким словом «артос». Верхню частину артоса прикрашали хрестом, який символізував перемогу Ісуса над смертю.

Відео - Православні готуються до великодня - фарбують яйця і печуть паски

Всю Світлу Седмицю артос носили навколо храму під час хресного ходу. У суботу напередодні свята хліб ділили на шматочки і роздавали прихожанам після раннього богослужіння. Поступово нова традиція перейшла в будинку, але віруючі обов`язково освячують свої паски в храмі. Циліндричний образ пирога пояснюється круглою формою савана Ісуса Христа. Звідси пішло і нову назву «паску», яке в перекладі з іспанського kulich значить «круглий хліб». Це більш звичне російському вуху слово походить від грецького kollikion. Те ж назва використовується в багатьох інших країнах, наприклад, у Франції (koulitch).

Виставляючи в день Пасхи паску на стіл, християни вшановують жертви Христа, а сам хліб символізує присутність Ісуса в їхньому будинку. Існує кілька прикмет, пов`язаних з цим пасхальним блюдом. Наприклад, вважається, що якщо паску вдався на славу, то в родині весь рік буде щастя і процвітання. Сьогодні багато хто купує цей хліб, але набагато важливіше приготувати його самому, наповнивши будинок теплим ароматом здоби, налаштовують на милостивий лад.

Відео - Опитування на вулицях. Випуск 2.

Для приготування паски використовують здобне тісто. Коріння цієї обставини також слід шукати в древніх переказах. Вважається, що до свого воскресіння Господь і його апостоли куштували прісний хліб, а після нього - квасний. Звідси і пішла традиція, що дожила до наших днів.

В сучасні паски додають світлий родзинки, а верхівку прикрашають солодкої білою глазур`ю зі збитих яєчних білків, посипають декоративної посипкою або вафельними зображеннями з пасхальної символікою. Нарізати паску слід не вертикально, а горизонтально колами. Якщо пиріг дуже високий, то верхівку залишають наостанок, прикривши нею залишився хліб. Паска - головний символ свята, також фарбують яйця і готують сирну паску. Крім проходження релігійним обрядом ці страви відмінно підходять для організму після довгого Великого посту.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі