Насіння ранньостиглих сортів качанового салату висівають на південній стороні ділянки. Щоб рослини добре росли, повітря повинне прогрітися до + 12 градусів. Засуха призводить до стрілкування рослини, а тривалі дощі - до загнивання.
Відео - Вирощуємо салат айсберг
Зазвичай качанний салат вирощують через розсаду. Її рекомендується висаджувати на суглинних або супіщаних, достатньо родючих і некислих грунтах. Кращими попередниками для качанового салату є бобові рослини або ріпчасту цибулю. Для посадки цієї культури не підійдуть ті грядки, на яких росли кольорова або білокачанна капуста. Внесення свіжого гною під салат може спровокувати появу небажаних шкідників і хвороб.
Важливо правильно посадити розсаду в грунт. Не можна заглиблювати рослини в грунт, інакше качани можуть не сформуватися. Відстані між рослинами залишають 20 або 25 см. Якщо розсаду висаджувати ближче, то качани можуть загнивати.
Відео - Вирощування качанового салату. Змішані посадки овочів.
Догляд за качанний салатом
Грунт між рослинами регулярно рихлять і прополюють. Якщо салат вирощується в теплиці або парнику, то після поливу необхідно провітрювання, щоб волога не застоювалася. Коли качани зімкнуться, поливи скорочують до мінімуму.
Відео - Сад і город. Салат, базилік, шпинат
Можна проводити і підзимовий посів насіння з 5-ого по 15-е вересня.
