Перший тиждень місяця:
Висаджують розсаду ранніх сортів капусти білоголової. Сіють в грядки боби, горох, салат, кріп, редис, редьку й ріпу для вживання влітку. Починають висаджувати цибулю-севок для отримання ріпки.
Сіють на розсаду насіння кукурудзи під плівку або в теплицю, щоб потім висадити із земляною грудкою в грунт в кінці травня - початку червня. Краще використовувати ранні сорти, так як середньостиглі можуть не встигнути набрати цукру в середній смузі Росії.
Починається посадка картоплі. Посадку краще проводити в прогріту землю, щоб уникнути в подальшому захворювань бульб.
Другий тиждень місяця:
Відео - "Що посіяли У КВІТНІ НА ГРЯДКИ? Сеем відразу на грядки без розсади!"
Висівають насіння буряка, моркви, петрушки для зимового зберігання. Висаджують загартовану розсаду томатів в не обігрівається теплиці.
Третій тиждень місяця:
Висаджують в грядки розсаду пізніх сортів капусти, а також розсаду перцю, баклажанів, огірків в не обігрівається теплиці. Сіють теплолюбних квасоля в грядки. Проводять посів насіння огірків в грунт на теплі грядки або з додатковим укриттям.
Четвертий тиждень місяця:
Висаджують розсаду середньостиглої капусти в грядки, а також розсаду томатів, перців і огірків у відкритий грунт.
Найкращі посадочні дні для овочевих культур в травні 2015 року:
Відео - "Посадки в травні - "Ранок з Вами" 30.04.2013 "
- Базилік, майоран, розмарин - 3, 30, 31 травня
- Бахча (кавун, диня) - 1 ... 3, 21, 22, 28 ... 31 травня
- Баклажани, кабачки, патисони, гарбузи - 1 ... 3, 28 ... 31 травня
- Бобові (горох, боби, квасоля) - 1 ... 3, 28 ... 31 травня
- Капуста (всі види), спаржа - 21, 22 травня
- Картопля, топінамбур - 5, ... 9 травня
- Лук на ріпку -5, ... 9 травня
- Лук на зелень - 3, 31, 31 травня
- Огірки, кукурудза - 21, 22 травня
- Перець солодкий, перець гіркий - 3, 30, 31 травня
- Петрушка листова - 21, 22 травня
- Петрушка коренева - 8 9 травня
- Томати -3, 30, 31 травня
- Редис - 8 9 травня
- Салат, шпинат - 21, 22 травня
- Буряк - 8, 9, 12, 13, 16, 17 травня
- Селера - 12, 13, 16, 17, 21, 22 травня
- Кріп, фенхель - 3, 19 ... 22, 25 ... 27, 30, 31 травня
Невдалі дні в травні для посіву, посадки і пересадки овочів: 10, 11, 18 травня 2015 року.