Шоколадний бісквіт
Відео - Шоколадний Бісквітний Торт Смачний / Chocolate Sponge Cake
Іноді нам хочеться побалувати себе чимось смачненьким. Для цього не обов`язково ходити в кафе або ресторани. Можна самим зробити дессерт в домашніх умовах і при цьому добре провести час!
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 150 г борошна;
- - 200 г вершкового масла;
- - 200 г цукру;
- - 5 яєць;
- - 50 г какао порошку;
- Для помадки:
- - 100 г шоколаду;
- - 1/2 чайної ложки ваніліну;
- - 80 г цукру;
- - 80 мл сиропу;
- Для прикрас:
- - 50 г тертого шоколаду або кокосової стружки
Інструкція
1
Приготуйте бісквітне тісто:
- 5 яєць збийте з 200 г цукру до густої однорідної маси, потім додайте в цю суміш 150 г борошна і добре перемішайте без зупинки. Тісто готове!
- 5 яєць збийте з 200 г цукру до густої однорідної маси, потім додайте в цю суміш 150 г борошна і добре перемішайте без зупинки. Тісто готове!
2
Викладіть тісто у форму для бісквіта і розрівняйте. Поставте в духовку на 30-35 хвилин при температурі 200-210 градусів.
3
Приготуйте помадку. Для цього потрібно розчинити цукор в гарячій воді, потім поставити на вогонь і нагрівати, помішуючи протягом 15-20 хвилин. Отриманий гарячий сироп охолодіть до теплого стану, потім збивайте поки сироп не стане білим. Потім, додайте в нього шоколад, ванілін і збийте ще раз. Отриману помадку нанесіть на бісквіт і розподіліть по всій поверхні.
4
Прикрасьте виріб тертим білим шоколадом або кокосовою стружкою. Десерт готовий!
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Торт "жар-птиця"
- Як приготувати шоколадний бісквітний торт
- Як готувати шоколадний торт
- Торт "новорічна забава"
- Як приготувати пісний апельсиновий бісквіт
- Булочки з шоколадною помадкою
- Як приготувати бісквітний торт
- Як приготувати трюфельний торт
- Як приготувати смачний шоколадний соус для десертів
- Як готувати торт "пташине молоко"
- Шоколадний торт "захер"
- Як приготувати смачний торт «опера»
- Як приготувати шоколадний бісквіт
- Торт "запах літа"
- Як готувати торт "острів вишукувань"
- Рулет полуничний
- Кавовий чізкейк з помадкою
- Чізкейк з шоколадом під карамельним соусом
- Шоколадний торт "солодкі мрії"
- Як зробити торт з полуницею
- Рецепт торта чародійка з захоплюючим смаком