ßê ïðèãîòóâàòè ïîì³äîðè ï³ä ñèðîì

³äåî - ÇÀÊÓÑÊÀ - Ïîì³äîðè ç ñèðîì, ÷àñíèêîì ² ÇÅËÅÍÍÞ! Äóæå ñìà÷íî ² ØÂÈÄÊÎ! ðåöåïò

ïðèãîòóâàòè øâèäêó çàêóñêó ìîæíà ç³ ñâ³æèõ ïîì³äîð³â ³ ñèðó. ×àñó äëÿ ïðèãîòóâàííÿ çíàäîáèòüñÿ íåáàãàòî. Ùîá áëþäî âèéøëî íåçàáóòí³ì, âèáèðàéòå ñòèãë³ ïîì³äîðè ì`ÿñèñòèõ ñîðò³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
  • ïîì³äîðè ñâ³æ³ - 4 øò.,
  • ñèð íàï³âòâåðäèõ àáî òâåðäèõ ñîðò³â - 200 ã,
  • ìàéîíåç - 70-80 ã,
  • ñ³ëü çà ñìàêîì,
  • ïåðåöü ÷îðíèé, ìåëåíèé - 10 ã,
  • çåëåíü íà âèá³ð.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ñïî÷àòêó ïîì³äîðè ïðîìèéòå òà âèñóø³òü. Îáðîáèòè ¿õ íà êðóæå÷êè, òîâùèíîþ â 0,7 ìì. Çð³çàí³ êðàþ íå âèêîðèñòîâóéòå, âîíè íå åñòåòè÷íî âèãëÿäàþòü íà áëþä³. Ïðèãîòîâëåí³ ñêèáî÷êè ïðèñîëèòå ³ ïîïåð÷³òü. Ìàéîíåç ðîçïîä³ë³òü íà êîæíó ñêèáî÷êó ïîì³äîðà ïî òðîõè.
2
Äàë³ íàòð³òü ñèð. Ðîçì³ð òåðêè âèáåð³òü çà áàæàííÿì, ñåðåäíþ àáî âåëèêó. Ðîçïîä³ë³òü ñèðíó ñòðóæêó ãóñòî íà ïîì³äîðîâèõ ïåëþñòêàõ, ïîâåðõ ìàéîíåçó.
3
Äð³áíî íàð³æòå îáðàíó âàìè çåëåíü. Öå ìîæå áóòè êð³ï, ïåòðóøêà, ³íø³ ïðÿí³ òðàâè. Îáñèïòå çàãîòîâêè. Âèêëàä³òü ïðèãîòîâàí³ ïîì³äîðè ï³ä ñèðîì íà êðàñèâîìó áëþä³. Òàêà çàêóñêà äîáðå ïîºäíóºòüñÿ ÿê ç ì³öíèìè íàïîÿìè, òàê ³ ç ÷åðâîíèì ñóõèì âèíîì.

Ïîä³ëèñÿ â ñîö ìåðåæàõ:

Óâàãà, ò³ëüêè ÑÜÎÃÎÄͲ!
Ñõîæ³
» » ßê ïðèãîòóâàòè ïîì³äîðè ï³ä ñèðîì