Як приготувати тістечко "самоцвіти"
Відео - ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ БЕЗ ВИПІЧКИ - ну, оочень смачний!
Порадуйте свою сім`ю цим ароматним ласощами. Його обов`язково оцінять любителі солодкого. За вашим бажанням фрукти можна використовувати будь-які. Це тістечко відмінно підійде для вечірнього чаювання.
Вам знадобиться
- - 240 г борошна;
- - 60 г рубаного мигдалю;
- - 130 г масла вершкового;
- - 3 ч. Ложки ароматної цедри лимона;
- - 60 г цукрового піску;
- - 2 яйця.
- Для апетитною і ароматною начинки:
- - 350 г стиглих яблук;
- - 1 соковитий апельсин;
- - 1 ароматний лимон;
- - 50 г родзинок;
- - 130 г журавлини;
- - 40 г кураги;
- - 110 мл бренді;
- - 70 г будь-яких горіхів;
- - 90 г суміші тропічних фруктів.
Інструкція
1
Яблука ретельно промити, обсушити, очистіть від шкірки. Наріжте їх дрібно. Далі з соковитого апельсина і ароматного лимона вичавіть сік. У невелику каструлю висипте нарізані яблука, вилийте туди отримані соки, введіть цукор, все ретельно перемішайте.
2
Поставте каструлю з отриманою масою на слабкий вогонь, тушкуйте так приблизно 12 хвилин, не забувайте помішувати. Далі висипте туди журавлину, родзинки, вилийте бренді, перемішайте, доведіть все до кипіння і тушкуйте ще приблизно 25 хвилин. Потім в цю начинку додайте курагу, будь-які подрібнені горіхи і суміш тропічних фруктів, поваріть ще 2 хвилини і зніміть з вогню.
3
У блендер висипте цукровий пісок, ароматну цедру лимона і рубаний мигдаль, збийте. Далі викладіть отриману суміш в окрему тарілку, додайте борошно і розм`якшене масло. Перешкодьте все гарненько.
4
У мисці розбийте одне яйце і вилийте його в масу з масла, додайте мигдаль, змішайте інгредієнти, з другого яйця залиште білок, поки його не чіпайте. Готове тісто поставте в холодильник на півгодини.
5
Візьміть кошики для тістечка, змастіть їх маслом і викладіть в них акуратно тісто. Потім введіть начинку, поверхня покрийте білком. Випікайте при 200 градусах приблизно 13 хвилин. Прикрасити зверху можна будь-якими ягодами, шматочками фруктів за вашим бажанням.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Яблучний пиріг «з`їж мене!»
- Як приготувати горіхово-ягідні башточки
- Як приготувати смачний суп з фрикадельками
- Як приготувати суп з грінками
- Як приготувати пісний апельсиновий бісквіт
- Печиво з ожиновим кремом
- Торт з білим шоколадом і ананасами
- Печиво з папайей
- Створюємо вишнево-вершкове желе
- Торт "штучна робота"
- Готуємо вишневий тарт
- Як приготувати вафельні рулетики
- Як приготувати вишневу шарлотку
- Як приготувати млинці з борошна млинців
- Як приготувати манні котлети
- Готуємо маковий сирник
- Папайя з соусом
- Готуємо трубочки з горіхами
- Смачний яблучний пиріг
- Як приготувати перловку з малиною
- Як приготувати торт "опера в білому"