Як є локшину паличками
Відео - Як користуватися китайськими паличками, дізнайся секрет як їсти паличками!
На Сході люди з дитинства вчаться є паличками. Тайці і в`єтнамці, японці і китайці здатні схопити цим найпростішим столовим прибором не тільки великі шматки, але і підібрати з тарілки окремі крихітні рисинки. легко утримують паличками вони і слизьку локшину, демонструючи воістину віртуозну координацію рухів. Навчитися так само акуратно їсти за допомогою паличок можна, для цього досить запам`ятати, як правильно їх тримати, і трохи потренуватися.
Інструкція
1
Вибирайте бамбукові або дерев`яні палички. Пластикові та скляні ковзають, тому їх не так зручно тримати.
2
Завжди стежте за тим, щоб ваші пальці знаходилися ближче до середини паличок і кінці приладу не перехрещувалися.
3
Розмістіть нижню паличку так, щоб її середина знаходилася на кінчику зігнутого безіменного пальця, а кінець в улоговинці між великим і вказівним. Верхня паличка розташовується уздовж вказівного пальця, а її середина виявляється затиснута між кінчиками вказівного і середнього пальців. Кінці паличок знаходяться паралельно один одному. Нижня паличка завжди лежить нерухомо, а ось верхня рухається вгору і вниз, яку направляють пальцями.
4
Локшину не прийнято намотувати на палички. Ви захоплюєтесь її кінчиками ваших столових приладів, як ніби щипає. Якщо ваша локшина -Друге блюдо, досить підносити її до рота і втягувати в себе. При цьому не бійтеся вважається непристойним в західній культурі хлюпання. У східному етикеті це музика для вух кухаря, що показує, наскільки за смаком вам його кулінарну майстерність.
5
Якщо ви їсте локшину в бульйоні, візьміть в іншу руку спеціальну плоску ложку. Зачерпуйте суп ложкою, паличками беріть з неї локшину і відправляйте в рот, запиваючи рідиною з більш звичного для європейців приладу. Тут також варто забути про західний етикет і не соромитися присьорбувати. Така поведінка має під собою ще й практичні міркування, адже в азіатських кухнях локшина подається настільки гарячою, що може обпалити рот, а хлюпотячи ви втягуєте в себе прохолодне повітря і охолоджуєте порцію, яка торкається до вашого неба і мови.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як приготувати салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Як приготувати салат з морської капусти з крабовими паличками і кукурудзою?
- Як приготувати салат "олександр" з крабовими паличками
- Як готувати салати з крабових паличок
- Суп-локшина з яйцем і імбиром
- Салат з крабовими паличками і сиром
- Як навчитися їсти паличками
- Як правильно тримати палички для їжі
- Як варити скляну локшину
- Як тримати китайські палички
- Як приготувати тарталетки з крабовими паличками
- Безе з кукурудзяними паличками
- Рулет з лаваша з крабовими паличками
- Закуска кульки з сиру і крабових паличок
- Бюджетні роли з крабовими паличками
- Як правильно їсти паличками
- Як їсти паличками
- Як є рис паличками
- Як є японськими паличками для їжі
- Як правильно тримати палички для суші
- Що не можна робити з японськими паличками