Цукерки з солодки, іменовані лакричними, почали виробляти в Англії в 18 столітті, а в Фінляндії вони вважаються національним ласощами. У Китаї солодка включена практично в усі рецепти тибетської медицини. У Росії лакрицу можна зустріти в південних районах, на Кавказі, в Західному Сибіру і на узбережжі Азовського моря. Всі цілющі властивості укладені в коренях рослини, які збирають весною чи пізньою осінню, висушують і подрібнюють.
Відео - Казахстан: сироп з кореня солодки - на експорт
У корені солодки містяться вітаміни групи В, С, флавоноїди, пектин, полісахариди, жирні кислоти, ефірну олію, дубильні і слизисті речовини, мінеральні солі, каротин, кумарини, амінокислоти, білок, алкалоїди тощо
Солодкий смак солодки обумовлений вмістом гліциризину. Це речовина, яка в десятки разів солодше, ніж цукор, його часто використовують в якості природного підсолоджувача. Завдяки вмісту глицирризиновой кислоти, солодка має протимікробні, протизапальні і антиалергенні властивості.
Корінь солодки входить до складу різних відхаркувальних зборів, сиропів, льодяників і мікстур від кашлю. Солодка ефективно допомагає при різних захворюваннях органів дихання таких, як бронхіт, астма, туберкульоз, ларингіт, запалення легенів, сухий кашель, кашель курця.
Вона сприяє відновленню організму при серцевих патологіях, при гіпотонії, при хворобах судин і щитовидної залози. Крім того, корінь солодки чинить обволікаючу дію на слизову шлунка, будучи легким проносним засобом. Допомагає він і при діабеті, збільшуючи вироблення інсуліну, будучи природним цукрозамінників.
Відео - Солодка гола (корінь)
Відвар коренів солодки приймають при недугах шлунково-кишкового тракту. Лакрица ефективна при шкірних хворобах, використовують її і як косметичний засіб. Вона володіє отбеливающими, омолоджують властивостями, а також стимулює вироблення шкірою колагену.
Протизапальні властивості цієї рослини володіють захисною і ранозагоювальний ефект при гепатиті, справляються з хворобами сечового міхура і відновлюють роботу підшлункової залози.
Солодка багата флавоноїдами, антиоксидантами, тому лікарі радять приймати її при онкологічних захворюваннях.
Відео - про солодке
Корінь лакриці з давніх-давен вважається відмінним протиотрутою, завдяки чому застосовується при різних інтоксикаціях і отруєннях. Він чудово позбавляє від втоми, покращує мозкову діяльність. Крім того, солодка допомагає при хворобах суглобів, подагрі і ревматизмі.
Солодка протипоказана людям з порушеним водно-сольовим балансом, гіпертонією і проблемами з нирками. Вона здатна затримувати в організмі воду, тому не рекомендована вагітним жінкам. Дітям до дворічного віку солодка також не відображено.
Лакрица заборонена при підвищеній активності надниркових залоз.
Відео - Очищення # лімфи коренем # солодки. Наталія Рубцова.
Людям, які страждають від гіпертонії і приймають сечогінний, показано приймати препарати, які містять гліциризин. Беручи кошти на основі солодки, включайте в раціон продукти, що містять калій. Це пов`язано з тим, що містяться в корені солодки речовини, здатні істотно знизити рівень калію в організмі. Це, в результаті, призводить до м`язової слабкості і ниркової недостатності. Категорично протипоказана солодка хворим міокардом і перикардитом, а також при цирозі печінки.
