Питання про те, чому огірки бувають гіркими, вже давно хвилює городників. Якщо раніше вважали, що головна причина гіркоти огірків виключно в недостатньому їх поливі, то в даний час виявлено точні причини, а саме:
Відео - "Чому огірки бувають гіркими?"
- різкі перепади температур;
- недостатній полив;
Відео - "гіркі огірки, як цьому запобігти"
- збіднена глинистий грунт;
- неякісне насіння;
- занадто сухе повітря;
- яскраве освітлення;
- полив холодною водою.
Що робити, щоб огірки не гірчить
Кожному відомо, що огірки люблять вологу родючий грунт, саме тому поливати їх необхідно своєчасно, причому виключно теплою водою. У спекотні і посушливі дні слід влаштовувати дощування за допомогою спец. установок.
Щоб виростити солодкі огірочки, необхідно стежити і за температурним режимом, намагатися підтримувати його на одній позначці в 22-25 градусів. У денний час необхідно відкривати теплицю (якщо огірочки вирощуються саме там), а в нічний - закривати.
Варто пам`ятати, що огірки воліють рости в тіні, саме тому не варто їх садити під палючими променями сонця. Прекрасний варіант - в тіні дерев.
Тепер на рахунок насіння. Гірчити можуть огірки, які вирощені зі старих насіння. Що стосується насіння, які заготовлені самостійно, то вони можуть також давати гіркувате потомство, якщо насіння взяті ближче до хвостика овоча.
