Як зберігати зціджене молоко

Необхідність зберігання сцеженного молока може виникнути у будь-якої матері, навіть у тій, яка ніколи не розлучається з дитиною і успішно годує його з грудей. У перші місяці годування молоко у неї виробляється в дуже великих кількостях, і буде непогано, якщо вона зможе відкласти хоча б якийсь запас на випадок майбутнього від`їзду, хвороби або будь-який інший екстраординарної ситуації.

Спосіб зберігання молока залежить від часу передбачуваного вживання. Якщо планується зберігати молоко дуже довгий час, краще його заморозити. У продажу є спеціальні пакети для заморозки молока, але нічого страшного, якщо їх у вас немає. Підійде будь-який чистий пластиковий пакет з можливістю герметично його зав`язати або застебнути. Вставте пакет в який-небудь посудину, можна скористатися звичайною кухлем, але краще взяти невеликий квадратний контейнер. Заморожені молочні кубики займуть менше місця в морозилці.

Просто вилийте зціджене молоко в пакет, а після заморозки вийміть замерзлий брикет і покладіть всередину морозильної камери. щоб молоко зберігалося довго і не втратило своїх властивостей, температура повинна весь час триматися на рівні -18 ° C.

Але якщо ви плануєте годувати дитину зцідженим молоком протягом одного дня, то нічого надприродного для зберігання робити не потрібно. свіже молоко може без жодних наслідків перебувати 4 години при температурі 25 ° C. Головною умовою при цьому є чистота посуду, в яку воно налите.

А при температурі в 20 ° C воно протримається і всі 10 годин, тому не поспішайте прибирати пляшку в холодильник відразу ж після зціджування. Тільки якщо молоко потрібно зберегти 10-20 годин або трохи довше, доведеться прибрати його в холодильник. Сильне охолодження і розігрівання нашкодять молоку набагато більше, ніж знаходження при кімнатній температурі. Тому завжди виходите з ситуації і вибирайте такі умови зберігання, які дозволять максимально зберегти корисні властивості грудного молока.