Перш ніж приступити до готування бутербродів, переконайтеся, що у вашому розпорядженні є свіжий батон і ікра, а також додаткові компоненти у вигляді вершкового масла, сирного сиру, зелені або іншого.
Як зробити бутерброди з ікрою і вершковим маслом
Даний вид закуски є класичним, хороший він тим, що його смак до вподоби більшості як дорослих, так і дітей, а для його приготування потрібно мінімальну кількість продуктів.
Відео - 3 швидких закусок з ікрою - Все буде добре. Випуск 728 від 24.12.15
Вам знадобиться:
- батон;
- банку червоної ікри;
- 1/2 упаковки вершкового масла;
- зелень (для прикраси).
Батон порізати поперек на тонкі шматки. Кожен шматок намажте невеликою кількістю вершкового масла (щоб дана процедура проходила швидше, дайте маслу полежати при кімнатній температурі пару годин або використовуйте спеціальний бутербродне масло, але без різних добавок). Зверху на кожен шматок покладіть столову ложку ікри і гарненько розподіліть її по поверхні бутерброда. Прикрасьте зеленню.
Відео - бутерброди з червоною ікрою
Як зробити бутерброди з ікрою і сирним сиром
Якщо ви любите сирний сир, то цей рецепт для вас.
Вам знадобиться:
- 8-10 скибочок батона;
- три-чотири столові ложки червоної ікри;
- 100 грамів сирного сиру;
- 8-10 очищених креветок;
- 30 гр вершкового масла (для обсмажування);
- свіжі гілочки кропу.
Креветки відварити в солоній воді, охолодіть і очистіть. Кожен скибочку батона обсмажте з одного боку до золотистої скоринки, використовуючи для смаження вершкове масло, після чого на необсмажені боку хліба намажте досить товстим шаром сирний сир. Зверху на сир викладіть по креветці і чайній ложці ікри. Прикрасьте бутерброди кропом.
Як оформити бутерброди з ікрою на Новий рік
Якщо ви бажаєте прикрасити новорічний стіл бутербродами, то їх, природно, необхідно спершу красиво оформити. Досить цікаво виглядають закуски, які мають оригінальну форму, наприклад, зірки, кола, трикутника, серця. Спробуйте виготовити такі бутерброди, тим більше що робиться це просто і швидко, особливо якщо для вирізання фігур з хліба використовувати форми для печива. Не менш привабливо на столі виглядають бутерброди, виконані в певній композиції. Спробуйте створити композицію "бджоли". Для цього вам знадобиться червона і чорна ікра. Насамперед зробіть самі бутерброди, а на закінчення на кожну скибочку викладіть ікру смугами, чергуючи чорну і червону. Взагалі, варіантів оформлення бутербродів з ікрою чимало, пофантазуйте і у вас обов`язково вийдуть оригінальні бутерброди, які доповнять ваш святковий стіл.
