Як посадити кріп

Зазвичай кріп росте, де йому тільки заманеться. Його стебла можуть досягати висоти півтора метрів, багато часу для визрівання йому не потрібно, і перший же порив вітру розсіює легкі насіння по всьому городу.

Але поодинокі кущі, що ростуть в тісному сусідстві з іншими рослинами, швидко йдуть в квіткові стрілки, тому якщо ви хочете кругле літо мати в своєму розпорядженні м`які і ніжні зелені пагони замість жорстких парасольок, вам доведеться виділити кропу окрему грядку.

Земля для висадки насіння кропу повинна бути нейтральною. Найкраще використовувати площі, вапнованих в минулому році, і вже дали один урожай будь-якої городньої культури. Добре спушите поверхню грядки. Зробіть в землі широку борозенку сантиметрів на 5 шириною і не більше 1-2 см в глибину. Розсипте по борозенці насіння зигзагоподібної лінією.

Присипте насіння невеликим шаром грунту, добре полийте і починайте чекати. кріп дуже швидко викине перші пагони.

Встановіть вздовж грядки кріплення, на які ви потім зможете натягнути світлонепроникний матеріал. При довгому світловому дні кріп піде в стрілки, тому накривайте грядку раннім вечором і відкривайте через кілька годин після сходу сонця.

У міру зрізання або висмикування кущиків кропу підсівати грядку свіжими насінням кожні 2-3 тижні. В цьому випадку ви забезпечите себе кропом не тільки на літо, а й на всю майбутню зиму, адже ця пряність чудово зберігає свої смакові властивості, як в сушеному, так і в морозиві або консервованому вигляді.