Які огірки залишати на насіння
Вибираючи огірок на насіння, потрібно звертати увагу на те, що написано на упаковці, якщо материнське рослина виросла з насіння, які купувалися в магазині. Справа в тому, що сучасна селекція пропонує велику кількість гібридного насіння, зазначених символами F1 або F2, тобто отриманих шляхом схрещування двох батьківських сортів в першому або другому поколінні.У більшості випадків, набуваючи відмінні смакові та якісні характеристики, високу стійкість до хвороб, шкідників і знижених температур, такі огірки не зберігають ці характеристики для потомства, іноді не мають навіть повноцінних насіння. Якщо ж насіння з подібних рослин зійдуть, у городника не буде жодних гарантій того, що вони дадуть якийсь урожай. Виходячи з цього, слід залишати на насіння огірки з характеристиками повноцінного сорти.
Також існує думка, що серед огірків, вирощених з насіння свіжого врожаю, розвивається багато пустоцвітів. Щоб цього уникнути, потрібно витримати насіння 2-3 роки, тільки потім можна їх посіяти і сподіватися на отримання хорошого врожаю.
Як отримати насіння огірків
На насіння прийнято залишати огірок правильної гарної форми, що виріс в першій хвилі врожаю, на плетучи з пазухи першого або другого листа. Вибравши потрібну рослину, батіг слід прищипнути над п`ятим-шостим листом, щоб насіннєвий огірок мав можливість повноцінно визріти. Після цього до рослини потрібно прив`язати етикетку з зазначенням сорту та дати прищипування батоги.Для дозрівання насінників потрібно 35-40 днів. Можна зняти його в кінці серпня, коли основна батіг початку жовтіти і гинути. Зовнішній вигляд насіннєвих огірків зазвичай жовто-коричневого кольору, покритий дрібними тріщинами. Після зняття насінники слід покласти його для дозаривания на 2-3 тижні в сухе приміщення з постійною температурою + 18-22 градуси. При дозріванні огірок стає м`яким. Після цього його потрібно розрізати, вийняти насіння разом з м`якоттю в скляну або пластмасовий посуд за допомогою чайної ложки. В такому стані насіння залишають на 3-4 дні для бродіння. Це необхідно для того, щоб потім якісно очистити насіння від мезги.
Після цього насіння неодноразово промивають в проточній воді і сортують: щуплі і дрібне насіння відбраковуються, а решту треба добре просушити і зберігати до посадки в полотняному або паперовому мішечку, забезпеченому етикеткою із зазначенням сорту.
