Посадка овочевих культур
Головний принцип говорить, що потрібно обов`язково враховувати сумісність культур. Спільне вирощування деяких овочів не бажано з тієї причини, що вони пригнічують розвиток один на одного. Наприклад, помідори придушуються ріпою, огірки - помідорами, квасоля - цибулею. Якщо висадити поруч ці культури, навряд чи можна отримати хороший урожай.
Існують комбінації культур, коли рослини діють один на одного позитивно. Так, горох прекрасно поєднується з морквою і картоплею, картопля - з кукурудзою і квасолею, цибуля ріпчаста - з буряком, квасоля - з помідорами, гарбузом, кавуном, динею, огірком, горохом. При складанні плану посадок це треба враховувати.
ущільнення посівів
Є таке поняття, як ущільнені посадки і посіви, коли одна культура ущільнюється інший. Наприклад, з помідорами і огірками на одній грядці висаджують кольорову капусту, боби, редис, кріп, цибулю на зелень. Добре ущільнювати грядки з морквою цибулею - в першу половину вегетації лук розвивається швидко, а коренеплоди повільно, в середині літа листя цибулі відмирають, починається формування моркви, потім цибулю прибирають, морква вільно росте, в результаті і морква, і цибуля на одній грядці дадуть хороший урожай, не заважаючи один одному.
Відео - "Які грядки зробити під різні овочі. Ідеї для Вашого саду та городу"
Таким же чином можна ущільнити огірки, підсіяти до них капусту і коренеплоди. Кукурудзу ущільнюють кабачком, гарбузом, квасолею та горохом. Помідори, перець і баклажани - зеленими культурами, квасолею, цибулею. Також можна сіяти моркву і петрушку з листовим салатом.
Для використання площ раціонально, можна застосовувати повторні посіви. Після збирання ранніх овочів вивільнені площі засівають пізніми культурами з коротким вегетаційним періодом. Після шпинату, кропу, цибулі на перо висаджують огірки, помідори, капусту - скоростиглих сортів.
