Як вирощувати овочі

Є види овочів, які висіваються відразу в землю (але при холодній погоді краще це зробити під плівку або в парник), а є ті, які вирощуються розсадою, а тільки потім висаджуються у відкритий грунт. Це робиться це для того, щоб отримати урожай набагато раніше, ніж якби овочі виростали безпосередньо їх насіння.
Розглянемо розсадні овочі. До них відносяться капуста, помідори, перці, баклажани, гарбузи, кабачки, дині, кавуни, огірки.

Для початку потрібно визначити, коли висаджувати розсаду. На пакеті з насінням із зворотного боку зазвичай завжди вказано час висівання насіння. Після визначення дати потрібно готувати ємність для розсади і грунт. Можна висаджувати насіння в покупної грунт, а можна взяти його з вашого городу.

Розсаду можна вирощувати в торф`яних горщиках, в паперових стаканчиках, в ящик для розсади, потрібно вибрати найбільш зручний і оптимальний варіант для вас. Після сходів розсади її можна виносити на вулицю, тільки потрібно пам`ятати, що на вітрі і сонце земельну кому швидко висихає. Тому полив повинен бути своєчасним.

Після того, як середня температура встановиться досить тепла, розсаду можна висаджувати у відкритий грунт. Для цього потрібно підготувати ямку за розміром трохи більшу розміру горщика або стаканчика, а потім в неї опускають розсаду разом з грудкою землі. Потім кому обжимають землею, викинутої з ямки. Навколо стебла потрібно зробити поглиблення, щоб вода при поливанні не стікала.

Розсаду капусти, брукви і кольрабі садять, поглиблюючи її. Помідори садять до перших нижніх листя. Потім після посадки розсаду потрібно полити, а потім прикрити лунку перегноєм.

Потім догляд за овочами полягає в частому поливі, прополюванні овочів від бур`янів, і, якщо буде потрібно, в добриві землі. Чи залишиться до осені тільки збирати великий урожай!