Що ж приготувати на дитячий День народження, щоб догодити всім?
Відео - Дитяче меню на день народження рецепти з фото
закуски
Не варто готувати дітям багато важких салатів з майонезом, краще подайте на святковий стіл різноманітні бутерброди, канапе і тарталетки. Коли будете їх робити, проявіть фантазію! Можна, наприклад, укласти на скибочки булки «сонечок» з помідорів-чері або «мишенят» з перепелиних яєць.
Можна зробити і «фігурні» бутерброди. За допомогою формочок для випічки виріжте з скибочок хліба різноманітні фігурки: ялинки, зірочки, сердечка.
Великим успіхом у дітей користуються і канапе: маленькі бутерброди на шпажках.
Якщо ви все ж плануєте годувати дітей салатами, то краще за все наповнити ними невеликі тарталетки.
Гаряче
Відео - Стіл на дитячий день народження рецепти з фото
Не варто робити багато гарячого: діти - малоїжки і, наївшись закусок, можуть взагалі відмовитися від основного блюда.
Щоб цього не сталося, спробуйте зацікавити маленьких гостей оригінальними котлетами у вигляді їжачків, черепашок або мишенят. Дітям старшого віку можна приготувати курячі шашлички на шпажках.
Від гарніру діти, скоріше за все, відмовляться, але все ж зробіть трохи картопляного пюре. Непоганий варіант гарячого блюда - піца. Майже всі діти її обожнюють.
десерт
Солодкого столу варто приділити особливу увагу! Головний його атрибут, звичайно ж, іменинний торт зі свічками. Також подбайте про те, щоб на столі було багато печива, цукерок та інших солодощів.
Зрозуміло, дитячий святковий стіл немислимий без фруктів. Можна зробити фруктовий салат, заправлений йогуртом або морозивом, або фруктові канапе (на шпажки нанизати шматочки різних фруктів).
Правила дитячого меню
- На столі не повинно бути жирних, гострих і копчених страв.
- Не потрібно готувати нічого екзотичного: малюки віддають перевагу традиційній, добре знайому їжу.
- Готуйте страви, які зручно їсти.
- Попередньо дізнайтеся у батьків запрошених дітей, чи немає у малюків алергії на будь-які продукти.
- Всі інгредієнти для приготування страв повинні бути свіжими
- При оформленні страв проявіть фантазію: дітям дуже подобається оригінальна сервіровка
- Відмовтеся від майонезу, замінивши його сметаною або натуральнийм йогуртом.
- Не додавайте в дитячі страви часник і гострий перець.
- Всі страви дітям краще подавати порційно. Заздалегідь розкладіть салати по тарілочках або тарталетки, наріжте на порційні шматочки піцу і торт і т.д.
- Подбайте про достатню кількість напоїв. Діти напевно будуть багато рухатися і тому захочуть багато пити.
Відео - Що можна приготувати на день народження
Зразкове святкове меню для дітей від 2 до 5 років
- Маленькі фігурні бутерброди з сиром і помідорами-чері.
- Курячий суп з вермішеллю.
- Куряча котлета з пюре.
- Фруктовий салат йогуртом в пісочних кошиках.
- Легкий желейний торт.
- Натуральний компот.
Відео - Дитячі канапе на шпажках на день народження рецепти з фото
Зразкове меню святкового столу для дітей старше 5 років
- Тарталетки з салатом «Олів`є».
- Кілька видів бутербродів і канапе.
- Курячі шашлички на шпажках.
- Міні-піци з шинкою, сиром і помідорами-чері.
- Фруктові канапе.
- Торт.
- Морозиво.
- натуральний компот
- Лимонад.
