Як же слід чинити, щоб не було істотної надбавки у вазі і проблем з травленням?
Пам`ятайте про резмер порцій. Новорічний стіл за традицією повинен ломитися від різноманітних страв. Якщо кожного спробувати потроху, то й з`їж чуть-чуть. Їжте розумно, а не так, як ніби перед трапезою рік голодували. На обсяг з`їденого також впливає звичка пробувати блюдо в процесі приготування. Тут мається на увазі не зняття проби на сіль, а хапання ложки через кожні 5 хвилин. Уникайте переїдання.
Відмовтеся від алкоголю. Новорічну ніч можна провести весело в колі сім`ї або в компанії друзів і шампанське тут абсолютно ні при чому. Можна приготувати лимонад або оранджат на основі сильногазованою столової води, з натуральних компонентів, і підняти келихи під бій курантів. Алкоголь заважає контролювати не тільки мова і координацію рухів, але і апетит.
Відео - Як пережити новорічні свята і залишитися здоровим
Низькокалорійні страви. Приготуйте кілька салатів зі свіжих або зварених на пару овочів, відмовившись від традиційної заправки у вигляді магазинного майонезу. Салати можна заправити спеціальними соусами, приготованими на основі рослинних масел з додаванням лимонного соку і різних спецій. Не застосовуйте блюдо, а лише злегка збризніть, підкресливши смак компонентів. Доповнити стіл можна запеченої в духовці птахом або рибою. Всі новорічні страви будуть простими і збалансованими.
Контроль за кількістю витрачених продуктів. Приготуйте декілька страв порційно. Не обов`язково на сім`ю з трьох осіб готувати олів`є і вінегрет цілими тазиками та 10 літрів холодцю на додачу. Тому що доведеться це все з`їсти - викидати якось шкода.
Не забувайте про рух. Не дарма кажуть, що рух - це життя. Танцюйте! Нехай це буде повільний танець з коханою людиною або енергійні танці з друзями, або спокійні хороводи з дітьми. Рухова активність стимулює обмін речовин.
Дихайте. Не забувайте провітрювати приміщення, в якому святкуєте Новий рік. Кисень сприяє спалюванню жиру і перешкоджає виникненню жирових відкладень.
При дотриманні таких простих правил можна не боятися ставати на ваги.