Як позбутися від запаху риби

Відео - Як позбутися від запаху риби на руках | #edblack

Риба - один із самих здорових і корисних продуктів. На жаль, риба має одну особливість - досить різкий характерний запах, який довго може залишатися в вашій кухні після того, як ви закінчили готувати. Риба також може залишати неприємний запах в холодильнику, на посуді, обробній дошці. Однак є кілька простих способів, що дозволяють запобігти і видалити рибний запах раз і назавжди.

Інструкція

Сильно ароматну рибу з запахом твані перед обробкою і приготуванням помістіть на 2 години на воду, попередньо додавши в неї оцет (2 ст.л. на кожен 1 л води).

Перед приготуванням очищену рибу можна густо посипати сіллю (1-2 ст.л. на кожен кг риби), Втирайте її і залиште рибу на 15 хв. Шматочки промийте від солі. Так болотний запах буде усунутий, а сама риба при варінні або смаженні не розвалиться.

перед смаженням риби киньте на розігріту сковорідку очищену і порізану часточками сиру картоплину. Це гарантовано запобіжить появу неприємного запаху в повітрі.

Можна влити на сковорідку 1-2 ч.л. оцту (на окрему, не на ту, в якій ви смажите рибу) і випарувати його на слабкому вогні. Чи не буде не тільки запаху риби, але і чада.

Якщо ви збираєтеся варити рибу, хлюпніть в воду свіжого молока. Це і усуне неприємний аромат, і додасть рибі ніжність і соковитість.

Якщо в кухні все ж з`явився рибний запах, і від нього необхідно швидко позбутися, розтопіть над вогнем цукровий пісок в столовій ложці. Він-то і вбере в себе неприємний запах.

Інший варіант нейтралізувати рибні аромати - це підпалити суху цедру апельсина.

Руки, що пахнуть рибою, просто протріть соняшниковою олією або вичавленим соком половини лимона. Потім досить помити їх водою.

З рибним запахом на посуді прекрасно впорається суха гірчиця. Потріть нею тарілки і столові прилади, а потім помийте їх як зазвичай.

Посуд можна помити у воді з оцтом. Цим же розчином протріть пахнуть стільниці і стіни, якщо на них залишилися бризки в процесі чистки риби.

Столові прибори, листи, каструлі, м`ясорубки допомагає відмити мило і ганчірочка, змочена в рослинному маслі. Або ж після миття протріть кухонне начиння лимонними корками.

Якщо після полоскання сковорода або каструля все ще пахне рибою, насипте в неї вологий заварений чай і щільно закрийте кришкою, залишивши посуд в такому вигляді на 1 годину.

від запаху риби в холодильнику допоможе позбутися упаковка активованого вугілля, розкрита і залишена на середній полиці холодильника на 1-2 дня. З цим же завданням впорається кілька скибочок чорного хліба, розкладеного по різних полицях холодильника. Хліб після цього, природно, слід викинути.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі