порядок збирання
Має значення послідовність прибирання номерів. Адже зазвичай в готелі є один або кілька прибиральниць або покоївок, які обслуговують досить багато номерів. Насамперед вони, відповідно до розпорядку, повинні навести чистоту в тих номерах, які були заброньовані на сьогоднішній день. Потім вони відправляються в номери, які були тільки що звільнені постояльцями. В останню чергу виконується прибирання номерів, в яких хтось проживає.У разі якщо гості не бажають, щоб в їх номері робили прибирання, вони можуть повісити табличку на двері «Не турбувати» або "Do not disturb". Якщо ж потрібно прибирання, то повісьте табличку іншою стороною - на ній зазвичай написано про те, що ви хочете, щоб в номері навели порядок. Коли на дверях висить табличка «Не турбувати», то покоївка, згідно з правилами, не повинна ні в якому разі заходити в ваш номер.
Відео - Робота покоївки
У разі відсутності таблички покоївка зазвичай стукає в двері, і якщо в номері хтось є, то питає дозволу зробити прибирання або з`ясовує, в який час постояльцям було б зручно, щоб вона прийшла.
технологія прибирання
Існує певний набір дій, який входить в послідовність обслуговування номера. Туди входить провітрювання номера, зміна постільної білизни, рушників, протирання поверхонь від пилу, прибирання ванної кімнати і санвузла, а якщо в номері є рослини, то догляд за ними.Відео - Студенти вирушили на практику в готелі
Коли в номері кілька кімнат, покоївка починає з того, що змінює білизну в спальні. Потім по черзі обслуговуються всі інші кімнати. Останніми в черзі будуть санвузол і ванна. Весь час, поки йдуть жнива, вікна зазвичай відкриті, щоб приміщення могло провітритися. Якщо в номері є кондиціонер, то покоївка включає його на час збирання, але вікна не відкриває.
Генеральне прибирання
Не рідше, ніж раз на тиждень або 10 днів проводиться генеральне прибирання номера. Її ніколи не проводять, якщо в номері хтось проживає. Вона включає в себе вологе прибирання, очищення килимових покриттів і м`яких меблів, а також обробку санвузла та ванної спеціальними засобами.Відео - Прибирання готельного номера продукцією Merida
Додаткові послуги
Буває, що постояльцям потрібна додаткова прибирання. Вона виконується в другій половині дня, іноді це відбувається тільки за додаткову плату. Прання особистих речей і білизни постояльців оплачується по окремому рахунку. Якщо гість приготував білизну для прання, покоївка поміщає його в пакет, який потім передає старшої покоївки, а та вже відправляє його в пральню. Старша покоївка також оцінює вартість прання і виписує квитанцію для оплати.Зазвичай на кожному поверсі готелю є спеціальна кімната, де постоялець може випрасувати білизну або скористатися побутовою технікою самостійно. Як правило, за це плата не стягується.
