"Хоней" отримав свою назву на честь міста, розташованого в штаті Нью-Йорк, в якому він був виведений американськими селекціонерами в 1979 році, в результаті схрещування сортів "вібрант" (Vibrant) і "Холідей" (Holiday). Найменування сорту англійською - "Honeoye" - за правилами транслітерації (передачі звуків літерами рідної мови) інтерпретується по-різному, тому зустрічаються різні варіанти назви - "Хоней", "Хонеойе", "Хоноай". Але все це один і той же сорт.
Сорт можна вирощувати як в тепличних умовах (плівкових тунелях), так і у відкритому грунті. Вегетаційний період настає в середині травня. А вже в кінці місяця (при вирощуванні в закритому грунті) можна ласувати першими ароматними ягодами. У відкритому грунті фаза плодоношення настає в середині червня.
Кущики суниці садової "Хоней" добреоблиствені, величина рослини не перевищує 23 см. Урожайність сорту в порівнянні з сучасними гібридами невисока, але "Хоней" дає стабільний урожай, що становить 400-500 г з куща або 1,2 кг з 1 м2. Квітконоси міцні, на них виростають ягоди середнього розміру (масою близько 20 г) правильної конічної форми. Шкірочка забарвлена в темно-червоний, м`якоть соковита, її консистенція досить щільна. Смак ягід сорту Хоней кислувато-солодкий. Хоча аромат неяскраво виражений, але дуже приємний.
перевагами сорти "Хоней" є:
Відео - Полуниця. Перший збір врожаю 1 червня сорт Хоней в Поволжі
- висока врожайність (до 1,2 кг з 1 м2 400 г з куща);
- хороша транспортабельність;
- стійкість до поширених шкідників і хвороб суниці садової;
- висока морозо- і посухостійкість.
Недоліків мало, але все ж вони є, це:
- зниження смакових якостей ягід при несприятливих умовах;
- схильність вертіціллёзу.
Секрети посадки і догляду за садової суницею сорти "Хоней"
Щоб процедура посадки була успішною, саджанці добре прижилися, стали нарощувати вегетативну масу і згодом дали відмінний урожай, необхідно дотримуватися нескладних рекомендацій.
Вибір ділянки для суничної плантації і підготовка грунту
Для вирощування суниці "Хоней", Як і для будь-якого іншого сорту цієї культури потрібно рівний, добре освітлений з усіх боків ділянку. У низинах і місцях, де навесні довгий час не сходить вода, суницю цього сорту не рекомендується висаджувати, так як зайва вологість призводить до погіршення смаку ягід, а також рослини можуть захворіти вертіціллёзом і загинути.
Найкраще висаджувати рослину на грядці, де до цього вирощувалися сидерати, такі як:
- ріпак;
- жито;
- гірчиця;
- фацелія;
- овес;
- горох або вика.
Якщо немає можливості вирощувати на грядці сидерати до посадки суниці садової, підберіть місце, на якому раніше вирощувалися капуста, зелень, цибулю, коренеплоди або бобові, а ось місце, де вирощували помідори чи огірки радять не використовувати під суничну плантацію.
Цій культурі потрібно легкий повітропроникний супіщаний субстрат. Тому слід заздалегідь підготувати грядку, перекопати землю, видаляючи коріння бур`янів і додати при перекопуванні пісок і компост в грунт. Це дозволить зробити його більш пухким і поживним. Плантацію потрібно розрівняти граблями і викопати лунки глибиною близько 20 см на відстані 40 см один від одного в рядку.
нюанси поливу
Одним з обов`язкових умов отримання високого врожаю суниці садової сорту "Хоней" є регулярний полив. Зволоження слід проводити рано вранці. Зрозуміти, чи волога суниці або можна почекати з процедурою, допоможе найпростіший тест. В руку беруть трохи землі з глибини 20 см і стискають її. Якщо грунт розсипається, отже, суницю необхідно обов`язково полити.
Воду наливайте безпосередньо під корінь. Робити це зручніше за допомогою лійки. Є ще один спосіб ефективного зволоження, при якому не потрібно дорогоцінний час на полив. Це крапельний полив. Систему встановлюють на грядці і зволожують грунт в міру необхідності. Крапельний полив допомагає заощадити не тільки час, а й кошти, оскільки витрачається набагато менше води.
Відео - Сорти і різновиди полуниці
Досвідчені городники радять після зволоження рекомендується замульчувати грядки з суницею тирсою або соломою. Це допоможе зберегти вологу більш тривалий час. Таким чином можливо полегшити собі догляд за суничної плантацією і створити сорту "Хоней" оптимальні умови для розвитку.
Відео - продам розсаду полуниці Альба, Клер, Хоней, Румба, Чамора туруси, Джолі, Роксана, Альбіон
внесення добрив
Якщо грунт виснажений і не був внесений перегній перед висадкою, то відразу після посадки саджанців необхідно провести підживлення. На 1 м2 вносять 20-30 г суперфосфату і 10 г сульфату калію перед поливом, а потім мульчують 3-4 кг компосту.
Якщо садова суниця посаджена на удобреному ділянці, то додаткове внесення добрив не потрібно. Досить полити розчином коров`яку або сброженной трави під час бутонізації та після збору врожаю.
Підгодовуйте суницю три рази за сезон настоями коров`яку або курячого посліду. Хімічні добрива застосовувати варто тільки в тому випадку, якщо рослині не вистачає мікроелементів (при їх дефіциті плоди дрібнішають, а листя стає світло-зеленої).
Відео - 7.06.17г.земляніка садова (полуниця) Хоней і Мармолада
Приготувати органічне добриво для суниці нескладно. Для цього:
- У велику ємність кладуть гній або пташиний послід, додають траву.
- Заливають все водою до краю і накривають кришкою.
- Через тиждень складу перебродить, і з`явиться характерний неприємний запах.
- Отриманий розчин розводять водою у співвідношенні 1:10 для гною, а для посліду 1:15.
Відео - Огляд сортів полуниці на 18 травня.
Таким добривом проводять як кореневі, так і позакореневе підживлення суниці садової.
Як правильно зібрати і зберегти врожай
Садова суниця "Хоней" встигає рано, вже в травні можна ласувати першими плодами. Однак смак ягоди розкривається в повній мірі тільки після того, як вона повністю поспіє, тому не рекомендується зривати плоди, коли вони ще рожеві.
М`якоть має досить щільну консистенцію, завдяки чому суниця має гарну транспортабельність, тому не варто турбуватися, що ви не довезе стиглі ягідки цілими. Щоб плоди не пом`ялися в дорозі, знімайте їх разом з чашолистками і невеликими хвостиками. Збір рекомендується проводити вранці, після висихання роси або ввечері.
