Як оформити стіл до свята
Відео - СТРАВИ ДЛЯ СВЯТА! ІДЕЇ ДЛЯ СВЯТКОВОГО СТОЛА.СЕРВІРОВКА СТОЛУ # oldenburg.ru # petropawlowsk.tv
Свято - подія приємне, але дуже клопітка. Зазвичай хочеться в такий день здивувати і порадувати гостей чимось незвичайним: приготувати оригінальні і апетитні страви, майстерно їх прикрасити і красиво сервірувати стіл. Від того, наскільки святково і урочисто оформлений стіл, часто залежать атмосфера і загальний настрій святкового застілля.
Інструкція
1
поставте на стіл живі квіти. Вони створюють святковий настрій. Поставте їх у невисокі вазочки по середній лінії стіла так, щоб квіти не заважали тим, хто сидів за стілом спілкуватися. Якщо дозволяє місце, розташуйте по ліву сторону від кожного приладу крихітну вазочку з кількома маленькими квітами. Прикрасьте новорічний стіл гілками ялини, сосни або ялівцю.
2
поставте на стіл декоративні свічки. Підбирайте їх під колір посуду або скатертини з серветками. Свічки ефектно виглядають у високих свічниках, які можна прикрасити шовковими стрічками.
3
Враховуйте при сервіруванні колірні поєднання. Якщо посуд строката, вибирайте скатертину і серветки однотонні. при одноколірному стілпівостровом сервізі можна постелити як однотонну скатертину, так і з малюнками.
4
Зверніть увагу, що скатертина виглядає нарядно, якщо її краю звисають рівномірно з усіх боків на 20-25 см, а кути закривають ніжки стіла.
5
Обов`язковий елемент святкового стіла - серветки. Розкладайте їх відразу після розміщення на стіле приладів. Складіть будь-яким способом серветки ( «конвертом», «конусом», «трикутником», «лілією») і розташуйте на закусочних тарілках.
6
Подумайте над оформленням самих страв. Всі продукти повинні гармоніювати і поєднуватися за смаком і кольором: темно-червоні соуси подаються до м`яса, а білі - до риби.
7
Подайте салати не в звичних салатниках, а в тарталетках або використовуйте в якості порційних «салатниць» половинки помідорів. Для цього зріжте верхівку і видаліть м`якоть.
8
Бутерброди або салат можна прикрасити оригінальною метеликом. Зваріть круто яйце (половинка якого буде «тілом» метелики), скибочки копченої ковбаси або фігурно вирізаний сир - «крильцями», гілочки кропу - «вусиками». Зробіть «глазки» з чорного перцю горошком, а «спинку» прикрасьте цятками або смужками гірчиці та кетчупу.
9
Зробіть з овочів прикраси у вигляді квітів. Відварені і свіжі овочі для холодних закусок і салатів наріжте фігурним ножем, перетворивши їх в лілії, гвоздики, ромашки. Візьміть щільний помідор і зріжте дуже гострим ножем шкірку спіраллю шириною 1,5 см. Скрутіть спіраль спочатку щільно, потім менш щільно в формі трояндочки.
10
Прикрасьте салат виноградним гроном. Для цього: на салаті, верх якого змащений майонезом, викладіть з консервованого горошку гроно, листочки зробіть із зелені петрушки.
11
Не бійтеся експериментувати. І головне - пам`ятайте, що будь-який промах в оформленні святкового стіла можна обіграти і перетворити на родзинку.
Поділися в соц мережах:
Схожі
- Як прикрасити стіл на день народження дитини: цікаві ідеї
- Як прикрасити стіл нареченого і нареченої
- Як прикрасити стіл на романтичну вечерю
- Як прикрасити зал для свята
- Як сервірувати стіл в ресторані
- Як накрити стіл на великдень
- Як накрити гарний стіл
- Як прикрасити святковий стіл на великдень по старим російським традиціям
- Як прикрасити стіл
- Як прикрасити свято на природі
- Салат з сиром і виноградом: відмінне святкове блюдо
- Що подати на святковий стіл на 2017 рік півня
- Як цікаво прикрасити новорічний стіл
- Що приготувати на новорічний стіл
- Як оформити квітами святковий стіл
- Як прикрасити стіл на день святого валентина
- Як прикрасити стіл на різдво
- Як прикрасити стіл на ювілей
- Як накрити великодній стіл
- Як накрити фуршет
- Як прикрасити новорічний стіл своїми руками