Як організувати простір на кухні

Визначте, де буде розташовуватися робочий трикутник кухні. Будь-який процес приготування їжі зводиться до діставання продуктів з холодильника, миття їх і обробленні в раковині і приготування на вогні. Тому в робочий трикутник входять холодильник, мийка і плита. Чим менше його боку, тим простіше і зручніше буде управлятися на кухні.

Подбайте про хороше освітлення. Навіть на маленькій кухні одного абажура в центрі стелі може не вистачити. Зробіть вбудовану підсвітку для робочих кухонних місць: раковини, обробного столу і плити. Крім безсумнівного зручності, освітлення тільки тих зон, які необхідні в даний момент дозволяє заощадити електроенергію.

подумайте, які кухонні приналежності ви використовуєте щодня, а які тільки в особливих випадках. Приберіть всі красиві, але непотрібні речі подалі від робочої поверхні кухні. Ті предмети, які ви використовуєте щодня - посуд, ножі, кулінарна книга, повинні бути завжди під рукою. Різні лопатки, рушники, прихватки і ножі краще помістити на рейлинге поруч з плитою або стільницею. Для ножів можна прикріпити на стіні магнітну планку.

Вибирайте такі меблі для кухні, в якій практично стовідсотково задіяний внутрішній обсяг. Особливо це стосується маленьких кухонь. При дефіциті місця меблі, укомплектована різними полками, висувними ящиками, піддонами, ємностями для спецій, просто незамінна. Адже завдяки їй можна використовувати все важкодоступне простір кухні, яке при звичайному розкладі не задіяно.

Подбайте про місце для годування домашніх вихованців. Миски ваших улюбленців повинні розташовуватися таким чином, щоб не заважали вам і вашим домочадцям. А тварина при прийомі їжі не повинно плутатися під ногами або забиватися в важкодоступний куточок.